Boudau, Le Clos, blanc 2018

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Top-Weißwein aus Südfrankreich aus tollem Jahrgang!

Boudau, Le Clos, blanc  2018
Sie mögen es exotisch? Dann hereinspaziert. Mandeln, Ananas und Kokosnüsse in der Nase, auf der Zunge reife Birne und gelber Apfel. Saftig steht der Wein im Mund, legt sich sanft und weich am Zungenrand an, während am Gaumen weiße Blüten für eine wunderbare florale Note sorgen. Untermalt von leisen gelben Grapefruittönen wirkt der Wein belebend, frisch und animierend. Trocken wie ein Tischtuch ist der weiße Le Clos, traumhaft blütenherb und mineralisch. Diesen Tropfen muss man einfach lieben. Wow! Bekommt er etwas Luft, dann übernehmen Ananas und Mandeln das Kommando, spielen sich wechselseitig Frucht und Herbe zu und sorgen so für stete Lust auf den nächsten Schluck. Und während sich diese beiden Komponenten harmonisch ihre Bälle zuspielen, weht am Gaumen weißer Blütenstaub vorbei, der florale Duftigkeit vermittelt und bis ins würzige Finale anhält. Dort tauchen dann auch noch einmal der Apfel und die Birne auf, um sich am Schluss in dieser wunderbar floralen Wolke aufzulösen. Ein extrem gelungener Einstiegswein, ein wahrlich feiner Südfranzose, der es mit Links schafft, sich in jedes Weinherz einzuschleichen. So klein sein Preis, groß der Spaß. Zu Salaten, zum Gemüse, zum Fisch und vielem mehr. Oder einfach solo trinken. Das ist Weinvergnügen pur.
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Boudau - Roussillon
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Vermentino
   
Verschluss: Kunststoffkorken
Bestell-Nr.: FRO030918
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SARL DOMAINE BOUDAU
6, rue Marceau
66600 Rivesaltes
Frankreich

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