Joblot, Givry 1er Cru „Clos du Cellier aux Moines”, rouge 2016

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Ein Pinot, der einfach nur glücklich macht!

Joblot, Givry 1er Cru „Clos du Cellier aux Moines”, rouge 2016
So duftig wie transparent und tiefgründig im Bukett brilliert er mit einer rassigen, packenden Mineralität, und mit einer brillanten, sehr klaren und frischen Frucht (Waldhimbeeren, saftige rote Kirschen) zarten Veilchennoten, würzigen Tabak-Anklängen und Noten von Erde und getoastetem Holz; betörenden Aromen, die sich mit kraftvoller Eleganz und einer geradezu geschliffenen, weichen Textur vermählen.

Trotz der Weichheit seiner Tannine erst ab 2019 bis 2030+ zu genießen, das Warten dürfte sich lohnen.
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine Joblot - Givry
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBU040616
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 1,4 (g/L)
Gesamtsäure: 6,2 (g/L)
   
schwefelige Säure: 0 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 52 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 11.01.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine Joblot
12, rue Pasteur
71640 Givry
Frankreich

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