Dönnhoff, Grauburgunder - S - 2016

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Grauburgunder extra gut!

Dönnhoff, Grauburgunder - S -  2016
Cornelius Dönnhoff macht geniale Weiß- und Grauburgunder. Beim Grauburgunder -S- mag man fast behaupten, er schmecke nochmals doppelt so gut wie sein schon ohnehin exzellenter Einstiegswein. Der -S- steht für die Selektion der allerschönsten, reifsten und aromatischsten Trauben. Ausgebaut im Doppelstückfass (also sehr großem Volumen), verblüfft er durch Frische und Klarheit im Glas. Wer Holz schmecken will, der muss andernorts zugreifen. Hier ist Grauburgunder im Glas, gekonnt und subtil ausgebaut. Was wir an Cornelius Interpretation der Burgunderrebsorten lieben, ist mit welcher Klarheit er die Rebsorten definiert und sie höchst präzise voneinander abgrenzt. Da wäre der etwas erdigere, leicht nussige Duft im Bouquet, das Extraplus an Fülle und Cremigkeit am Gaumen gegenüber dem floralen Weißburgunder. Honigmelone, gelbe Kiwi, ein Hauch von Tabak und Muskatnuss. Das ist ein bezaubernd erdig-würziger Grauburgunder aus unserem Traditionsbetrieb der Nahe, der mit einem Jahr Flaschenreife so richtig schön aufblüht.

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt Frühjahr 2019 bis nach 2027+
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Weingut Hermann Dönnhoff - Oberhausen, Nahe
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Pinot Gris
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DNA023616
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 1,0 (g/L)
Gesamtsäure: 6,1 (g/L)
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen
Deutschland

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