Saint Cosme, Côte-Rôtie rouge

Sie lesen richtig, werte Kunden, Louis Barruol produziert auch einen spektakulären Rotwein von der nördlichen Rhône, natürlich aus 100% Syrahtrauben vinifiziert von neun verschiedenen, exzellenten Terroirs, sechs von der Côte Brune (80%) und drei von der Côte Blonde (20%), die für das ungemein komplexe Aromenspektrum dieses ausschließlich in neuen Barriques ausgebauten Weltklasseweins verantwortlich sind.
In der Nase das ganze Spektrum eines klassischen großen Côte Rôtie: Cassis, Schwarzbeeren, Dörrfleisch, Speck, Rauch, Tapenade, am Gaumen ungemein elegant und finessenreich bei aller Konzentration und Dichte, fabelhafte Textur, eine ganze Wagenladung voll reifer, süßlicher Frucht (aber in keinster Weise marmeladig!), ungemein lang anhaltend.
Vielleicht auf dem gleichen Level wie der sensationell gute 99er, der zu Recht von Parker mit 95 Punkten bewertet wurde, zu genießen 2014 (wenn das Holz bestens integriert sein wird) bis 2020+. Dieser brillante Wein ist nicht billig, kann es angesichts der harten Qualitätsarbeit in den Steillagen um Ampuis auch gar nicht sein, ist aber angesichts seiner Qualität und im Vergleich zu anderen Weinen dieser weltberühmten kleinen Appellation extrem fairpreisig!

Nach oben