Gölles - Steiermark

Wenn der Name „Gölles” fällt, denken Kenner zunächst an erlesene Obstbrände, doch mehr und mehr hat auch der Essig im Laufe der letzten Jahre im Hause Gölles an Bedeutung gewonnen. Eines haben beide Produktbereiche in jedem Fall gemeinsam: Sowohl für den Schnapsbrenner als auch dem Essigbrauer ist hochwertiges Obst die Basis für wirkliche Topqualitäten – und damit sind wir mitten in der Familiengeschichte dieses traditionsreichen Spitzenbetriebes:
Den Grundstein für die aktuelle Entwicklung legte Alois Gölles senior. In den fünfziger Jahren begann er, das etwa 7 ha große, bereits seit Generationen im Familienbesitz befindliche Anwesen umzustrukturieren und spezialisierte sich auf den Obstanbau. Denn das Klima des oststeirischen Hügellandes (heiße Sonne auf den steilen Südhängen in Verbindung mit kühlen Nächten) ist prädestiniert für den Anbau hochwertiger Früchte.
Alois

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