Wein - Highlight

Marco Porello – Piemont

Ein Kleinod von der Peripherie der prestigeträchtigen Orte Barolo und Barbaresco verzaubert unsere Kunden und lehrt die großen prestigeträchtigen Namen des Piemont das Fürchten!

Marco Porello

Wenige Kilometer nördlich von Alba liegen die sanft geschwungenen Hügel von Guarene und Canale, wo Marco Porello seine erstklassigen Weingärten besitzt. Es ist die weltberühmte Region im Piemont, in der auch die legendären Orte Barolo und Barbaresco mit ihren mythischen Terroirs liegen. Zu Unrecht aber (jedoch zum Glück für Liebhaber großer piemontesischer Weine!) kann sich das Tal von Canale noch nicht ganz im gleichen Ruhme sonnen, obwohl auch in diesem bis in die jüngste Vergangenheit etwas vergessenen, traumhaft schönen Herrgottswinkel auf erstklassigen Hanglagen hervorragende Weine aus denselben Sorten wie bei den gefeierten Kollegen wachsen: Nebbiolo, Barbera und die weiße Arneis! Und damit versteht der junge Marco Porello meisterhaft umzugehen! Zudem sind seine großartigen Weine zu einem Preis zu haben, der einen Bruchteil der benachbarten Baroli oder Barbaresci beträgt, auf deren Etikett die prestigeträchtigen Namen stehen – und dies, obwohl in den letzten beiden Jahren der Gambero Rosso hellhörig geworden ist und Porellos grandiose Gewächse allesamt mit zwei und erstmals auch drei Gläsern gebührend feiert! Deshalb hatten wir schlicht auch ein wenig Fortune, als wir vor drei Jahren noch vor der Veröffentlichung im Gambero keine Minute zögerten, als wir auf einer großen Jahrgangsverkostung in der herb-schönen Landschaft des Piemont diese prachtvollen Gewächse erstmals im Glase hatten, die vielen gerühmten Prestigeweinen in nichts nachstanden (!) und uns unverzüglich auf den Weg zu diesem nicht nur für uns bis dato völlig unbekannten Weingut machten. Welch Glück, denn heute stehen Weinhändler aus der ganzen Welt – vergeblich – Schlange, um in die Zuteilungen dieser phantastisch preiswerten Pretiosen zu gelangen! Und Sie, werte Kunden, reißen uns seither diese authentischen Piemonteser Pretiosen förmlich aus den Händen.

Marco Porello

Wenn man dann bei Porellos kleinem, idyllischen Weingarten-Häuschen auf dem Kegel seiner besten Lage auf ungefähr 250 m Seehöhe steht und rundum in die 30-50 Jahre alten Weingärten blickt, versteht man augenblicklich, warum die Weine so ungemein gut und im besten Wortsinne saftig daherkommen: Von Südosten bis Südwesten erstrecken sich exzellente Weinbergslagen entlang des idyllischen Tales – Und hier im Herzstück dieses wunderschönen Fleckchens Erde stehen mit sensibler Hand gepflegte Nebbiolo und Barbera, die sich wegen der mineralischen Böden und infolge einer optimalen Sonneneinstrahlung sichtlich wohlzufühlen scheinen. Vis-a-vis sieht man auf eine imponierende steile Kessellage, in der diejenigen Rebsorten angepflanzt sind, die es etwas kühler brauchen. Hier wächst vor allem Arneis, der durch das Wechselspiel der kühlen Nächte und der heißen Tage besonders fruchtig, rassig und knackig wird.
Marco Porello, von Insidern respektvoll als neuer Winzermagier des Piemont gefeiert, führt den Betrieb in der dritten Generation. Seinen in alter handwerklicher Tradition arbeitenden Großvater bezeichnet er als Vordenker und sein großes Vorbild, der schon in seiner Jugend die besten Lagen der Gegend erworben und neu ausgepflanzt hat. Im Laufe der Zeit wurde natürlich auch die Kellertechnik systematisch erneuert, so dass Marco Porello heute für jeden Most das richtige Gebinde wählen kann, um seine Weine unter perfekten Bedingungen zu vinifizieren. Von alten kühlen Zisternen über Stahltanks zu perfekten 3.000 l Fässern und natürlich einer kleinen Anzahl von Barriques steht für jeden Wein die richtig Größe bereit. Wir freuen uns außerordentlich, mit dem qualitätsbeseelten jungen Gipfelstürmer Marco Porello ein absolutes Ausnahmetalent und Weinbesessenen für unser Programm verpflichtet zu haben, dessen Gewächse heute bereits im Konzert der ganz Großen mitspielen können und der eine glänzende Zukunft vor sich hat. Das Preis-Genussverhältnis seiner höchst authentischen, charaktervollen Weine ist im Piemont schwerlich zu überbieten!

Marco Porello
Piemont: Land der Hügel und Reben

610109 Porello, Roero Arneis Camestrì, bianco 2009 8,40 Euro
Dieser traumhaft feinwürzige Roero Arneis Camestrì ist ein wunderbares Beispiel, wie phantastisch gut im Piemont auch Weißweine munden können. Dies zu demonstrieren ist ein großes Anliegen des jungen ambitionierten Winzers, um der autochthonen Rebsorte seiner Heimat wieder zu gebührendem Ruhm und Ehre zu verhelfen. Das gelingt ihm so hervorragend, dass er stets großes Lob in allen namhaften italienischen Guides erntet. Der Arneis wächst auf kühlen Lagen auf sandigen Untergründen des ehemaligen Urmeeres. Das Mikroklima hier ist geprägt von großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht (ideale Bedingungen zur komplexen Aromenbildung in den Träubchen!), die Lagen sind sehr steil und von einem stetig wehenden Wind durchzogen. Ausgebaut wurde der Camestrì im Edelstahltank, um seine famose Frische und vibrierende Rasse zu bewahren. Die würzige Nase wird verwöhnt von den Düften einer blühenden Sommerwiese, dazu etwas Steinobst, Süßmandeln, Birne und Limetten im einladenden Bukett. Am Gaumen kommt dieser fabelhafte Weißwein knochentrocken daher mit herrlicher Frucht und knackiger Säure, einem tänzerischen Spiel und vorzüglicher, höchst mineralischer Länge. Welch großartiger Begleiter zu Fischgerichten, aber auch solo genossen ein italienischer Sommernachtstraum! Unter Preis-Genussgesichtspunkten mein persönlicher Lieblingsweißwein aus Bella Italia!

Marco Porello

610208 Porello, Barbera d’Alba Mommiano, rosso 2008 8,95 Euro
Der verführerische Barbera d’Alba Mommiano stammt von der südöstlich ausgerichteten Lage Mommiano, die mit Ton und Kalk durchsetzt ist und dadurch feingliedrige Weine mit viel Frucht und Finesse hervorbringt. Rubingranat schillert unser meist verkaufter Barbera im Glas, der betörende, feinherbe Duft ist dunkel- wie rotbeerig und erinnert an vollreife Herzkirschen, leckere Milchschokolade und Cassisblätter, dazu zarte Anklänge an Fichtennadeln und pralle Himbeeren. Am Gaumen eine traumhaft saftige, feinst süßliche Frucht, eingebettet in kühle mineralische und kräutrige Noten, die seine komplexe Struktur unterstreichen. Geschmeidig und seidig liebkost er die Zunge mit einem animierenden Frucht-Säure-Spiel, das lange nachklingt und das diesen wunderbar frischen Barbera zu einer Inkarnation dichter, aber trotzdem eleganter Rotweine macht. Marco Porello empfiehlt, ihn leicht gekühlt bei ca. 16° zu trinken. 2 Gläser im Gambero Rosso 2008 bereits für seinen ungemein beliebten Jahrgangsvorgänger und völlig zu Recht die Auszeichnung für ein besonders günstiges Preis-Genuss-Verhältnis!
Langsam, aber sicher entdeckt die internationale Fachpresse unser Kleinod: Der DECANTER, einer der international renommiertesten Weinfachzeitschriften mit hervorragenden Kolumnisten wie Michael Broadbent und Hugh Johnson, feiert diesen provokant preisgünstigen Barbera mit 4 Sternen, was bedeutet „höchst empfehlenswert” und wertet ihn wegen „seiner vibrierenden Frucht, Komplexität und traumhaften Struktur und Balance” als eines der größten Schnäppchen auf dem internationalen Weinmarkt!
Zu genießen ab sofort, Höhepunkt ab Herbst 2010 bis mindestens 2014.

Marco Porello

610308 Porello, Nebbiolo d’Alba, rosso 2008 11,00 Euro
Die Nebbiolo d’Alba Reben stehen in den beiden besten Lagen Porellos bei Vezza d’Alba und Canale. Die Stöcke sind mindestens 30 Jahre alt, haben daher schon von Natur aus etwas weniger Ertrag und transportieren die feine salzige Mineralik des Terroirs in die kerngesunden, hocharomatischen Beeren. In der Farbe ein helles, nebbiolotypisches Rubin mit sanften Reflexen. Im intensiven und einladenden Duft faszinieren einladende, knackige Kirschen, Maulbeeren, dazu zarte Veilchen-Noten, Rosen und ein Hauch edlen Nougats sowie frischen Waldbodens. Am Gaumen wieder eine ungemein saftige Kirschenfrucht (was für ein phantastisches Maul voll Wein: frisch, vibrierend, rassig), eine grandiose feine Würze und eine famose Struktur, bestens balanciert, elegant, mit Tiefe und Schmelz, aber auch typischer lebendiger Säure, klingt mit delikat feinherber Frucht und noch präsenten, aber erstklassigen Tanninen lange nach. Die dramatische Qualität dieses famosen Nebbiolo macht fast sprachlos, dieses Urgestein ist zweifellos auf Augenhöhe mit vielen seiner gerühmten, aber wesentlich teureren „Brüder” aus Barolo und Barberesco und demonstriert das ganze vinologische Können eines Ausnahmetalents wie Marco Porello.
Zu genießen ab Herbst diesen Jahres, vielleicht auch erst ab Frühjahr 2011 (Der Jahrgang 2008 gilt als großes, klassisches Nebbiolojahr mit großem Reifepotential, daher brauchen die Weine auch noch ein wenig Zeit auf der Flasche), Höhepunkt 2012 bis 2018+.

Marco Porello
Roero - von außerirdischer Qualität :-)

610507 Porello, Roero Torretta, rosso 2007 15,90 Euro
Porellos grandioses Meisterwerk! Ein phantastischer Nebbiolo aus der grandiosen Einzellage Torretta, benannt nach dem romantischen Türmchen, das hoch oben auf dem Hügel thront. Dieses gesegnete Terroir liegt auf über 250 m Seehöhe und ist zur Gänze nach Südwesten ausgerichtet; daher ist es noch spätnachmittags sonnig – sehr wichtig für den spät ausreifenden Nebbiolo! Das Erfolgsrezept für jeden großen Piemonteser Wein heißt daher: Lange sonnige Tage und kühle Nächte – Und das ist im Weingarten Torretta perfekt der Fall. Ein sandiger Boden mit einem hohen Anteil an Magnesium, Ton und Kalkmergel, der auf Ablagerungen des Urmeeres zurückzuführen ist, sowie vulkanische Einsprengsel bringen komplexe Geschmacksaromen und eine feine Frucht sowie eine wunderbare salzige Mineralität in die Trauben. Die Rebstöcke sind bis zu 50 Jahre alt und tragen nur wenige kleinbeerige Träubchen, die erst bei perfekter physiologischer Reife gelesen werden, meist Mitte bis Ende Oktober, und da sind die Kollegen in der Gegend längst alle fertig! Welch subtiler, feingliedriger Nebbiolo, der den Vergleich mit den berühmten (und wesentlich teureren) Namen nicht zu scheuen braucht und viele Jahre traumhaften Genuss verspricht. In der Farbe ein saftig schimmerndes Granatrot mit zarten schwarzen, violettfarbenen Reflexen. In der „verzauberten” Nase Aromen von frisch gepflückten Kirschen, dunklen, reifen Waldbeeren, blühendem Flieder, mediterranen Kräutern, steiniger Mineralität und dunkler Erde. Dazu zarte balsamische Anklänge und Noten von Schokolade, Tabak, Schwarzbrot und Baumrinde. Am Gaumen bei aller inneren Dichte eine faszinierende Feinheit und Finesse und eine frische Säurestruktur. Dazu ein edles Tannin und eine unendliche Sauerkirschfrucht, gepaart mit hochwertiger Milchschokolade, im betörenden Abgang. Gewinnt nochmals an Expression mit einem kongenialen Gegenspieler in Form eines kräftig-deftigen Essens wie geschmorter Ochsenschwanz mit Salbeipolenta oder Lammkarree mit Olivenölmarinade und gegrilltem Gemüse. Das ist definitiv ein edler Pirat und „agent provocateur” für hochkarätige Barolo-Verkostungen! Marco Porello hat sich mit diesem Kunstwerk in die qualitative Spitze des Piemont katapultiert! Was für eine Preis-Leistungs-Sensation besitzen alle Heimat-Weine von Marco Porello, der sich mit Leib und Leben seinen großen Terroirs verschrieben hat! Animierend im Trunk, komplex in der betörenden Frucht und enorm viel Finesse und Spiel am Gaumen freisetzend. Authentische Piemonteser Kultweine mit Seele, mit Charakter und Noblesse aus dem Land am Fuße der Berge, das im Frühling in zauberhafter Blüte zum Leben erwacht und sich im Herbst bei der Ernte in seiner vollen Pracht von harmonischen Farben zeigt. Gänsehautatmosphäre, Gänsehautweine!
Zu genießen 2012 bis nach 2020!