MarMar: Binnen zwei Jahren zum Kultwein gereift!

Liebe Kunden: Es gibt Weine, die uns schlicht verzaubern, die uns in eine andere Welt entrücken lassen. Visionäre Tropfen, die einen ureigenen Stil begründen. So wie bei diesem genialen Meisterwerk: Ein Riesling, der auf der Zunge vibriert, ein Grandseigneur, ein nobles Geschöpf mit ungeheurer Kraft und Schmelz und wunderbar seidiger Mineralität am Gaumen. Ein Riese von Wein, der die vermeintlichen Paradoxien von Eleganz und Konzentration majestätisch in sich vereint. Die Urgewalt der alten Reben sorgt für Druck und Dichte, die kalkreichen Böden für eine singuläre Noblesse und Finesse. Und wenn alle Großen Gewächse von Stephan zumeist stark an hochwertige weiße Burgunder der absoluten Spitzenklasse erinnern, dann ist es bei diesem Weltklassewein viel eher der berühmteste Weißwein des Bordeaux, der Haut Brion, dessen Stilistik leise Anklänge in uns hervorruft. Die Viel›ältigkeit der Riesling-Aromatik scheint eben schier unerschöpflich!

Artikelnummer: DPF052217

Lieferstatus:
In Subskription. Die Auslieferung erfolgt ab Herbst 2019!

„Dagueneau meets Haut Brion Blanc“

Man sollte hier keinen primärfruchtigen Sauvignon Blanc erwarten, der zum Wegzischen auf der Terrasse einlädt (auch wenn dies absolut kein Problem darstellt, wie wir aus eigener Erfahrung sagen können). Doch es würde der Größe dieses Weins nicht gerecht. Das ist ein Sauvignon Blanc, der eher burgundisch ausgebaut ist, wie ein Fumé duftet, nach Sesam und gegrillten Mandelblättchen, weißen Früchten und nur einen Hauch Exotik in Richtung Passionsfrucht und Pfirsich nebst weißen Blüten und Muskatnusswürze aufzeigt. Am Gaumen schwebt dieser Wein und kommuniziert auf eindrucksvolle Art wie die größten weißen Burgunder den Fußabdruck seiner Herkunft und der zugrundeliegenden Böden.

Rebsorten: Sauvignon Blanc

Artikelnummer: DPF051517

Lieferstatus:
In Subskription.

Die kühlste Große Gewächs-Lage bei Von Winning!

Immer präsent und ganz typisch ist hier die zarte Weinbergspfirsichnote, anhand der man bei Vergleichsproben der Großen Gewächse recht gut den Langenmorgen herausschmecken kann! Spannend, dass Stephan Attmann ihn als Echezeaux unter den Rieslingen bezeichnet. Burgund-Kenner werden diese Analogie sicher verstehen. Ganz großer Stoff zu absolutem Understatement-Preis!

Rebsorten: Riesling

Artikelnummer: DPF050917

Lieferstatus:
In Subskription. Auslieferung voraussichtlich ab März 2019.

Ein Großes Gewächs, geprägt vom Buntsandstein!

Grainhübel 2017: Das ist wahrlich ein genialer Weißwein der Pfalz von einer Lage, die im 19. Jahrhundert als beste Lage Deidesheims betrachtet wurde. In der Textur fast wie eine hypothetische Vermählung von großen burgundischen Chardonnays mit vibrierenden deutschen Rieslingen. Daher prägen eine rassige Frische, eine fein-würzige, rauchige Mineralität, eine feine Holznote und eine enorme Länge sein Mundgefühl. Das ist lustvolle P›älzer Fülle, eingebettet in präzisen Schliff, das ist Lebensfreude pur und die Leichtigkeit des Seins!

Rebsorten: Riesling

Artikelnummer: DPF050517

Lieferstatus:
In Subskription. Auslieferung voraussichtlich ab März 2019.

Pechstein 2017: Liebäugelt mit der Perfektion des Kirchenstücks!

Was strahlt dieser Riesling-Gigant nur für eine Finesse bei gleichzeitiger burgundischer Cremigkeit aus, wie berauschend spielt er auf mit seiner Fokussiertheit und welch grandiose Mineralität paart sich im ungemein langen vibrierenden Nachhall mit einer faszinierenden, ungemein komplexen Frucht und traumhaften Würze. Welch Kraft ohne Schwere. Und wie erotisierend liebkost er die Zunge! Pechstein ist ein Solitär. Unaufgeregt. Souverän. Einfach Weltklasse! Und im Jahrgang 2017 liebäugelt er mit der Perfektion und Größe des Kirchenstücks, unangefochten die renommierteste GG-Lage der Pfalz und der Pfälzer Montrachet unter den Weißweinen.

Rebsorten: Riesling

Artikelnummer: DPF051117

Lieferstatus:
In Subskription. Auslieferung voraussichtlich ab März 2019.

„Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer!“ - Geheimtipp!

Dieser Wein-Gentleman lässt einen nicht mehr los! Stephan Attmann zählt 2017 zu den absolut besten Jahrgängen, die er zu verantworten hat und der kraftvolle Jahrgang 2017 findet seinen höchsten Audruck im Ungeheuer.

Rebsorten: Riesling

Artikelnummer: DPF050717

Lieferstatus:
In Subskription. Auslieferung voraussichtlich ab März 2019.

GGG: Unser heißester Großes Gewächs Geheim-Tipp: Kalkofen!

PS: Ab diesem Jahrgang wird Stephan Attmann nochmals an der Qualitätsschraube drehen. Die Großen Gewächse werden erst im Mai 2019 ausgeliefert und verweilen so lange auf der Hefe im Fass. Ein gutes halbes Jahr mehr Geduld und Reifung, GG+ also! Das wird den Rieslingen nochmals mehr Tiefgang und eine feine Cremigkeit geben. 2017 ist ein einmaliger Jahrgang und mit der frühsten Lese des Weinguts, die rund 4 Wochen früher startete und der noch entschleunigteren Philosophie des langen Holzfassausbaus schon jetzt ein Unikat.

Rebsorten: Riesling

Artikelnummer: DPF050817

Lieferstatus:
In Subskription. Auslieferung voraussichtlich ab März 2019.

Riesling vom Hochplateau.

Oberhalb von Deidesheim, auf einem Hochplateau mit geringer Hangneigung und umschattet von den Haardtbergen, liegt die Große Lage Kieselberg. Der Großteil der Reben steht auf Buntsandstein, aber es gibt auch lehmigen Sand und Geröll. Es ist eine sonnenreiche Lage in Südexposition und diese Beschaffenheit lässt diesen Riesling stets ungemein charmant und hedonistisch ausfallen. Er ist nicht so durch den kargen Boden wie der Kalkofen fokussiert, sondern glänzt mehr mit verführerischer satter Frucht.

Rebsorten: Riesling

Artikelnummer: DPF051017

Lieferstatus:
In Subskription. Auslieferung voraussichtlich ab März 2019.