Der Gault Millau Sieger Deutschland im grandiosen Jahrgang 2011! „Die 2011er sind bei Schäfer-Fröhlich frischer als irgendwo sonst in Deutschland” (GM). Und diese These gilt gleichermaßen in 2012!

„Beide phantastischen Spätlesen von Schäfer-Fröhlich ließen die Konkurrenz aus ganz Deutschland spielend hinter sich,” lautet daher das klare Urteil des Gault Millau 2013. Dass quasi der „kleinere Bruder” gewonnen hat, liegt darin, dass er in seiner Jugend bereits geöffnet ist und daher immer schon im ganz jugendlichen Stadium schon göttlich schmeckt. Zwar kommen beide Spätlesen aus einer enormen Steillage des Felseneck mit sehr hohem Schieferanteil, doch finden sich in der Sieger-Spätlese die Trauben von etwas jüngeren Rebstöcken (die aber dennoch bereits über 35 Jahre alt sind), die mit einer alles überstrahlenden unglaublichen Brillanz in den Aromen zu gefallen wissen. Noble Frucht (Frische Nektarinen, Limette und Quitte) küsst abgrundtiefe felsig-steinige, kräuterwürzige Schiefermineralik!

„Un vrai délice”, urteilt Aurélie Botton begeistert. Tolle Frische, welche Leichtigkeit auf der Zunge, kühl und balanciert. Saftig, mit einer salzigen Mineralität!”

Werte Kunden: Das ist Weltklasseriesling zu einem Preis, wo weiße Bordelaiser Spitzen zum sich Schämen in den Keller müssen! Kaufen, Leute, kaufen, trinken und einen guten Teil einlagern. Das Zeug’s wird mit Reife noch soviel besser!