Saubagnère, Chardonnay Sauvignon, VdP des Côtes de Gascogne 2003

Allergene: Sulfite |

Faszinierend eigenständiger Wein, in seiner Rebsortenzusammensetzung eine absolute Rarität, doch welch gelungene Assemblage! In der Nase geprägt von den intensiven Noten der Sauvignon Blanc Traube: Stachelbeeren, Mineralien sowie feinste grasige, würzige und florale Anklänge. Am Gaumen eine cremige Konsistenz und zarte exotische Aromen, die vom Chardonnay stammen, dazu Cassis; enorm rund, harmonisch, geschmeidig, konzentriert, dicht, füllig, schöne Struktur, lang anhaltend. Nicht nur wesentlich teurere Weine aus Sancerre sehen gegen diesen traumhaft frischen, spektakulär schönen (Sommer-) Wein und exzellenten Essensbegleiter (Salate, Fischgerichte, asiatische Küche) ganz schön alt aus und schmecken dagegen absolut belanglos. Seit zwei Jahren ein absoluter Renner in unserem Programm, meine unbedingte Empfehlung!

Zu genießen jetzt bis Ende 2006.
Land: Frankreich
Region: Südwesten
Weingut: Tariquet - Südwesten
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 519403
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SCV Chateau du Tariquet
St. Amand
32800 Éauze
Frankreich

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