Saint Cosme, Côtes du Rhône blanc 2015

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Brandaktuell: 92 Punkte, Höchstnote der südl. Rhône! (WEINWIRTSCHAFT)

Saint Cosme, Côtes du Rhône blanc 2015
Jetzt kommt der Jahrhundertjahrgang 2015 der südlichen Rhône,der wie eine Wiedergeburt des legendären 1990ers scheint!

Einer der schönsten weißen CdR, die im letzten Jahrzehnt produziert wurden, mit einer ungewöhnlich feinen mineralischen Note, die von den kalkhaltigen Böden stammt, auf denen die Reben wachsen. „Superb, cremig, mineralisch, toll, sehr lang, viel Spannung“ – WEINWIRTSCHAFT

Dieser weiße Côtes du Rhône wurde in gebrauchtem Barrique von Château d'Yquem vergoren und ausgebaut und die ganze Zeit bis zur Abfüllung auf der Hefe belassen. Ein extrem aufwändiges Verfahren für einen einfachen Côtes du Rhône blanc! Louis konnte infolger der Höhenlage seiner Parzellen auch im warmen Jahrgang 2015 Weißweine mit toller Frische, komplexen Aromen sowie moderatem Alkohol produzieren. Die komplexe Nase dieses lebendigen Weins betört mit intensiven Aromen von Williamsbirne, weißem Pfirsich, reifen Äpfeln, Ananas, Cassisblättern und verführerischen Noten von Ananas und Mandelblüten. Und welch wunderbare Balance in der Textur, denn diese komplexe Cuvée (Roussanne, Viognier, Marsanne, Picpoul und Clairette) gleitet sowohl cremig-schmelzig als auch animierend frisch und leicht über die Zunge: Eine exemplarische Qualität für einen weißen Rhônewein, in dem sich die betörenden Aromen der provençalischen Landschaft widerspiegeln. Zu genießen ab sofort bis ca. 2020.

Einer seiner fast gleich guten Jahrgangsvorgänger wurde vom FEINSCHMECKER in einer großen Degustation weißer Rhôneweine als der mit weitem Abstand preiswerteste Wein auf den fünften Platz gesetzt. Umrahmt von den Prestigenamen der Region, die bis zu 75 Euro kosten!

Das Urteil der Jury: „Glänzendes Preis-Genussverhältnis, Best Buy.“
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Château Saint Cosme - Gigondas
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Roussanne, Marsanne, Clairette Ronde
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRS070215
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 1,6 (g/L)
Gesamtsäure: 3,3 (g/L)
   
schwefelige Säure: 20 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 105 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 19.04.16
   
Allergene: Sulfite

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