Palacios, „Plácet Valtomelloso”, blanco 2009

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Palacios, „Plácet Valtomelloso”, blanco 2009
Noblesse, Reife und innere Harmonie – Ein Weißweinunikat mit Kultstatus in Spanien! Acht Hektar inmitten des fast schon legendären Weinberges ‚La Montesa’ ist mit Viura, einer in Meisterhänden zu einer charaktervollen weißen Rebsorte mutierenden Pflanze, bestockt, und so wird dieser große weiße Rioja auch in alt vertrauter handwerklicher Tradition erzeugt: Die neunmonatige Gärung in Bütten und ovalen Eichenfässern ermöglicht eine hohe Reichhaltigkeit im Aroma und eine für südliche Weißweine traumhafte Verfeinerung seines geschmeidigen Charakters, der nichts anderes ist als der betörende Ausdruck des großen Terroirs der Rioja. Daher hat sich der „Plácet” auch zu einem magischen Weißwein-Klassiker von Palacios Remondo entwickelt.
Der geniale 2009er fließt mit einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen ins Glas. Das facettenreiche Aromenspektrum zeigt betörende Noten von weißen Blüten, Orangenschalen, frischem Fenchel, kandierte Mandarine, geschlagene Sahne und subtile Anklänge von Mandel, Magnolien und Rosen. Am Gaumen überrascht bei aller Opulenz und Cremigkeit die filigrane, überaus fein kalibrierte Struktur: Wie Samt und Seide rinnt der Wein über die Zunge, der fabelhaft mineralisch-jodige Nachhall verführt mit einer sanften Williams-Christ-Birne-Note und einem raffinierten Hauch cremiger Eiche.
In seiner ureigenen Stilistik bei aller inneren Harmonie und einer für den warmen Süden ungewöhnlichen Eleganz ist unser Plácet DER schmelzig-füllige, geradezu lasziv-erotische Gegenpol zu den filigranen Rieslingweinen deutscher Provenienz. (Fast) jede Sünde wert!

Die singuläre Qualität dieses Weißweinunikats aus der „neuen” spanischen Weißweingeneration belegt die Bewertung des renommierten DECANTER: Die englischen Fachjournalisten haben unseren Plácet Valtomelloso blanco 2009 mit der Weltklassebewertung von 19/20 Punkten als einen der 5 besten spanischen Weißweine („Spain’s new generation White“) gefeiert!
Land: Spanien
Region: Rioja
Weingut: Alvaro Palacios - Rioja
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Macabeo
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: SRI010109
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Alvaro Palacios
Polígono 6, parcela 26
43737 Gratallops (TA)
Spanien

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