Muster, Morillon Graf 2002

Allergene: Sulfite |

Muster, Morillon Graf 2002
Sepp Muster ist ein begnadeter Genius, dessen kompromissloses Streben nach Qualität keine Grenzen zu kennen scheint. Seine Weine demonstrieren eindrucksvoll das große Potential der steirischen Lagen, seine Chardonnays finden in ihrer Preisklasse im Burgund keine Konkurrenz. Dieser erstklassige Lagenchardonnay fasziniert in der Nase durch feinste, kühle mineralische Noten und einen exotischen Früchtekorb, dazu Anklänge an Bienenwaben und im Hintergrund rote Johannisbeeren im vielschichtigen Duft.
Auch am Gaumen noch präsente Frucht, eine beeindruckende mineralische Würze und eine cremige Textur durch die lange Lagerzeit auf der Feinhefe im großen, gebrauchten Holzfass. Ein Klasse-Chardonnay, der nicht langweilt durch einen fetten, ermüdenden Stil, sondern begeistert durch seine vibrierende Lebendigkeit, sein animierendes Spiel und seine schöne Länge.

Ein großer Wein, der wieder richtig Lust macht auf Chardonnay und der ausdrücklich demonstriert, dass Terroir, verstanden in dem Sinne, dass der Winzer ein unabdingbarer Teil davon ist, von wesentlich wichtigerer Bedeutung ist als die Rebsorte selbst!

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt Ende 2005 bis nach 2010.
Land: Österreich
Region: Steiermark
Weingut: Sepp Muster - Südsteiermark
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chardonnay
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 770502
   
   
Allergene: Sulfite

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