Kreydenweiss, Rebberg Tokay Pinot Gris „Aux Vignes” 2001

Allergene: Sulfite |

Kreydenweiss, Rebberg Tokay Pinot Gris „Aux Vignes” 2001
Trinkreifer, extrem feiner, finessenreicher, bei aller Dichte fast „schlanker” Pinot Gris von einer erst vor wenigen Jahren erworbenen, extrem steilen, terrassierten, schwierig zu bearbeitenden Superlage; die Neigung dieses großartigen Terroirs reicht bis zu 80 Prozent. Graue Schieferböden, in ihrer Zusammensetzung identisch dem Terroir von Piesport an der Mittelmosel, ergeben eine typische mineralische Note, dazu Brioche, Bratäpfel, feinste Gewürz- und Feuersteinaromen. Schmeckbar hohe Traubenreife, da sehr späte Lese im November und ostsüdöstliche Ausrichtung des Tales, so dass die Rebstöcke schon von den allerersten Strahlen der Morgensonne überflutet werden. Sehr eigenständiger Charakter, hohe Eleganz, sehr lang und trocken schmeckend, obwohl 18 g Restzucker, anhaltender, fulminanter Abgang, (nicht nur) ein idealer Essensbegleiter. Schon der Jahrgangsvorgänger aus wesentlich schwierigerem Jahr erhielt zu Recht 95 Parkerpunkte.

Ab sofort Trinkvergnügen pur, Höhepunkt Ende 2005 bis mindestens 2012.
Land: Frankreich
Region: Elsass
Weingut: Domaine Marc Kreydenweiss
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Pinot Gris
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 111301
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Sarl Famille KREYDENWEISS
12, Rue Deharbe
67140 Andlau
Frankreich

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