Koehler-Ruprecht, Kallstadter Riesling Kabinett trocken 2007

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Koehler-Ruprecht, Kallstadter Riesling Kabinett trocken 2007
Welch energiegeladener Dialog von Kalk und eleganter Frucht! Dieser ungemein expressive, extrem mineralische (welch ein Zauber vom kuscheligen Kalk!) Riesling bezaubert mit seiner faszinierenden Pfälzer Fülle (die aber stets auf der präzisen Seite verbleibt und keinesfalls ins Barocke abgleitet) und brilliert schon in seiner Jugend mit einem komplexen Fruchtspektrum, das von Pfirsich, Limone, Minze bis hin zu zart exotischen Anklängen und Noten von Nougat und Lavendel reicht und das fast süchtig macht in der Intensität seiner unbändigen Mineralität, in der Reinheit seiner geschmacklichen Komponenten und dem unverkennbaren authentischen Rieslingcharakter seiner großen Kallstadter Lagen. Am Gaumen fasziniert bei allem Schmelz und inneren Dichte eine phantastische salzig-mineralische Note. Ein Gutswein ist stets die Visitenkarte einer Domaine. Und das Urgestein Bernd Philipp hat sich mit seinem Basisriesling in 2007 selbst übertroffen. Schnäppchenalarm!
Welch begeisternder, in sich ruhender Riesling, harmonisch, balanciert, mit gerade einmal 12 Volumenprozent Alkohol – schlichtweg atemberaubend! Unübertreffliches Preis-Genuss-Verhältnis! Meilenweit von den heute in Mode gekommenen, reinzuchtvergorenen Pfälzer Kuschelkätzchen entfernt. Pfälzer Authentizität, wie der Winzer, der ihn geschaffen hat!

Zu genießen ab sofort bis etwa 2014.
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Weingut Koehler-Ruprecht - Kallstadt, Pfalz
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DPF020107
Alkohol: 12,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Koehler-Ruprecht
Weinstraße 84
67169 Kallstadt
Deutschland

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