Hirsch, Kammerner Grub, Grüner Veltliner 1. Lage 2016

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

95 Punkte im Falstaff!

Hirsch, Kammerner Grub, Grüner Veltliner 1. Lage 2016
Tiefwurzelnde Reben auf Lössboden zwischen Gaisberg und dem Heiligenstein definieren diese wunderbare Kessellage. Sie ist enorm windgeschützt und unterstützte die langsame Traubenreife bis zum Septemberende im Jahrgang 2016 enorm. Johannes baut diesen Wein im großen Holzfass und teilweise im Stahltank aus, was ihm eine wunderbare Komplexität verleiht. Dieser Grüne Veltliner duftet zart rauchig und enorm komplex, hat eine fast mystische Vielschichtigkeit in Form erdiger Noten, einer feinen Würze und nur subtiler Frucht im Hintergrund. Etwas Boskoop-Apfel, Cashewnüsse und Orangenschale. Das ist kein spritzig-fruchtiger Grüner Veltliner, sondern ein ernstzunehmender trockener Weißwein von allergrößtem Format. Am Gaumen rollt der Kammerner Grub nur so daher, zeigt sich weißfruchtig und erdig zugleich. Ein ausladender Weißwein, kraftvoll, aber niemals fett im Aroma. Das ist Kamptal par excellence und ein Grüner Veltliner mit enormem Potenzial, dem der Falstaff 95 Punkte im Jahrgang 2016 zuschreibt! Ein steiniger Wein mit einem feinen Schmelz im Abgang.

Zu genießen ab sofort aus großen Gläsern, bis 2030+
Land: Österreich
Region: Kamptal
Weingut: Weingut Hirsch - Kamptal
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Grüner Veltliner
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: OKA031116
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Hirsch GmbH
Hauptstraße 76
3493 Kammern / Langenlois
Österreich

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