Joblot, „En Veau”, Vieilles Vignes, Givry, blanc 2002

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Joblot, „En Veau”, Vieilles Vignes, Givry, blanc 2002
In der Nase der edle Barriqueton noch zart vernehmbar (der sich aber in wenigen Monaten deutlich abschwächen wird), röstige Karamellnase, weiße Schokolade, Vanillearomen, feinste Gewürzanklänge, Mineralien, weiße Blumen, Haselnuss und eine feine, buttrige Note. Am Gaumen konzentriert, mundfüllend, aber ebenfalls ein eher schlanker Wein, nicht ausladend „fett” wie viele langweilige Überseeweine, stattdessen eine knackige, erfrischende Säure und eine grandiose Mineralität im begeisternden Nachhall. Understatementwein für kundige Genießer!

Zu trinken ab sofort bis etwa 2009.
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine Joblot - Givry
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chardonnay
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FBU040202
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine Joblot
12, rue Pasteur
71640 Givry
Frankreich

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