Hirsch, Grüner Veltliner „Lamm”, Alte Reben 2004

Allergene: Sulfite |

Hirsch, Grüner Veltliner „Lamm”, Alte Reben 2004
Welch phantastischer Veltliner von bis zu 50 Jahre alten Rebstöcken aus einer der berühmtesten Riede Österreichs für Grünen Veltliner zu sagenhaft günstigem Preis – in Relation zu seiner Weltklassequalität! Ungemein vielschichtige Aromen, zurzeit dominiert eine faszinierende, extraktreiche Frucht (Zitrusanklänge, Quitte, exotische und rotfruchtige Noten), dazu unterschiedliche Tabakaromen, eine zarte Mineralität, weißer Pfeffer sowie feinwürzige Anklänge.
Am Gaumen enorm dicht, komplex, von einer rieslingähnlichen Rasse und mit „burgundischen Aromen” (VINARIA) gesegnet; dabei beeindruckend cremig, vielschichtig, facettenreich und weich. Enorme Komplexität, viel Frucht und Würze, fein balanciertes, vibrierendes Säurespiel, perfekte Balance, sehr langer, delikater Abgang. Ein fabelhafter Essensbegleiter zu Fisch oder hellem Fleisch mit kräftigen Saucen.

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt Mitte 2006 bis etwa 2016.
Land: Österreich
Region: Kamptal
Weingut: Weingut Hirsch - Kamptal
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Grüner Veltliner
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: OKA030404
Bio-Kontrollstelle:
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Hirsch GmbH
Hauptstraße 76
3493 Kammern / Langenlois
Österreich

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