Herrenberg, „Cruw”, Riesling trocken (SC) 2009

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Herrenberg, „Cruw”, Riesling trocken (SC) 2009
Welch herausragender Prototyp eines trockenen Saarweins mit perfekt balancierter Säure und mit verführerischen Aromen, die an edelste Gewürze, Pfirsich, reife Ananas, Orangen, Jasmin und Holunderblüten erinnern. Daher schon in der Nase sehr einnehmend und charmant infolge dieser ausgeprägten Duftigkeit und feinst süßlichen Anklängen. Am Gaumen sehr präzise und pikant, mit einer knackigen, feingliedrigen und erfrischenden Säure, die sich wunderschön mit der süßlich anmutenden Frucht und einer grandiosen Mineralität verbindet, die an den Zungenrändern eine verführerische salzige Charakteristik entwickelt. Grandiose zart pfeffrige und kräutrige Aromen im animierenden Nachhall. Traumhafter Essensbegleiter zu Fisch, hellem Fleisch oder Geflügel mit aromatischen Soßen und fruchtigen Beilagen.
Gegen diesen Geniestreich mit knappen 13% Alkohol (ein Hohelied der genialen Laubwerksarbeit und den Nachtfrösten im Oktober!) haben viele wesentlich teurere Große Gewächse keine Chance! Mein Wort drauf und meine unbedingte Empfehlung.

Zu genießen ab sofort bis 2015+.
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Weingut: Weinhof Herrenberg - Schoden Saar
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DMO040109
Bio-Kontrollstelle:
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weinhof Herrenberg
Hauptstraße 80
54441 Schoden
Deutschland

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