Julian Haart, Goldtröpfchen Große Lage 2017

Allergene: Sulfite |

Julian Haart, Goldtröpfchen Große Lage  2017
Piesporter Goldtröpfchen, eine weltberühmte Weinbergslage. Nur die besten Träubchen, extrem selektiv handverlesen, ergeben einen Stoff, aus dem die Träume des ambitionierten Weinliebhabers bestehen!

Was haben wir hier bei aller inneren Dichte und Kraft (Die Insignien des Goldtröpfchens, die aber auch bei weniger sorgfältig arbeitenden Winzern als Julian Haart leicht in eine opulente Fülle abdriften können) nur für ein tänzelndes Meisterwerk im Glas! Komplex und intensiv, mit zart rauchigen Aromen, wir lieben das expressive Bouquet beim 2017er Goldtröpfchen, mit feiner Schieferwürze und subtiler Frucht. Am Gaumen singt der Riesling! Normalerweise versucht Julian, all seine Grand Crus nie mit über 35 Hektoliter Ertrag zu ernten. In dem Spätfrostjahr 2017 lagen die Erträge jedoch nur bei 5 bis 10 hl/ha. Man kann auch sagen, dass im Prinzip an den Reben kaum noch Trauben hingen! Genau diese niedrigen Erträge geben aber seinen 2017er Rieslingen diese seriöse Anmutung und Tiefe. Diese Große Lage aus dem Piesporter Goldtröpfchen zeigt wahren Grand-Cru-Charakter. Das ist Riesling mit Tiefgang, der unter die Haut geht! Er packt zu, hat eine vibrierende Struktur. Und dann ist da noch diese salzige Note im Abgang, die tolle Länge hinten raus. Julian hat goldene Trauben gelesen, berstend vor Aromatik! Das tänzelt in der Jugend am Gaumen, kann aber auch problemlos mehrere Jahrzehnte reifen!
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Weingut: Weingut Julian Haart - Piesport
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DMO050517
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Julian Haart
Trevererstraße 12
54498 Piesport
Deutschland

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