Gauby, La Roque blanc 2013

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Abseits des mainstream.

Gauby, La Roque blanc  2013
Lionel Gauby beweist Mut beim La Roque blanc 2013! Diese Cuvée aus Muscat Petit Grain und Muscat d’Alexandrie ist ein hocharomatischer Orangewein, der knalltrocken daherkommt und, da er auf dienende Restsüße verzichtet, eine enorm expressive und animierende Komplexität inne hat. Lionel hat diesen Wein wie einen Rotwein behandelt, also lange auf der Maische stehen lassen und so angegoren. Das erklärt die orangene Farbe. Und genau so entsteht eine für Weißwein völlig neue Dimension. Dieser Wein duftet nach Rosmarin, ausgeprägt duftige Minze und italienischen Bitterorangen. Er ist sogar ob der Rebsorten noch expressiver als sein großer Bruder Muntada. Das ist ein Wein, der anecken möchte, der den Trinker herausfordert, aber dem ‚Produkt’ Wein eine neue Dimension gibt. Seine kräftige Gerbstoffstruktur ist durchaus vergleichbar mit jener von Darjeeling-Tee, der lange extrahiert wurde. Dies gibt dem Wein Körper und Frische. Die Aromatik ist nämlich deutlich heller als es die Farbe vermuten lässt. Saftige Nektarine, Rosmarin und Thymian, etwas getrocknete Aprikosen, viel Pampelmuse und im Ausklang wieder diese ausgeprägte Minzfrische, die dem Wein einen Extrakick gibt. Ein grenzgenialer Wein. Muss man mal probiert haben!

Zu trinken ab 2018, bis 2028+ und gern aus großen Gläsern.
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Gauby - Roussillon
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten:
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRO011213
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-10
Alkohol: 12,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SCEA Domaine Gauby
Le Farradjal
66600 Calce
Frankreich

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