Schäfer-Fröhlich, Fröhlich trocken 2017

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Glasklare Brillanz und unbeschwingte Leichtigkeit.

Schäfer-Fröhlich, Fröhlich trocken  2017
Der ‚Fröhlich trocken’ ist fröhlich spritzig, ist fröhlich klar, ist fröhlich leicht. Er hüpft und springt unbeschwert daher, wie ein junges Kind, sorgenfrei und neugierig, durch und durch fröhlich eben. Gibt es einen anderen Wein, zu dem sein Name besser passt als zu diesem? Mit gerade einmal 12% Vol. schafft er es, jeden mit seiner Heiterkeit anzustecken. Fröhlich trocken, das sind 45jährige Reben vom Müller-Thurgau. Sie stehen auf einem Plateau nahe am Weingut in Bockenau. Die Böden sind aus rotem Schiefer, Porphyr und hartem Vulkangestein. Von der oft etwas emotionslos daherkommenden Rebsorte ist hier rein gar nichts zu schmecken. Ganz im Gegenteil, die WEINWELT urteilt sogar begeistert: „Vermutlich der beste Müller-Thurgau der Welt.“ Kein Wunder, denn wo bekommt man denn sonst einen derartig spannenden Stoff aus dieser Rebsorte her? Wie klares Gebirgsquellwasser läuft der Wein am Gaumen entlang. Er duftet traubenfruchtig und mineralisch und ist vor allem knalltrocken vinifiziert. Das macht ihn so einzigartig, denn in Verbindung mit dem niedrigen Alkoholgehalt ergibt dies einen schier endlosen Trinkfluss. Er ist damit so erfrischend wie ein kalter Schluck Wasser im Hochsommer. Einer unserer Lieblinge im Sortiment von Schäfer-Fröhlich und einfach nur ein toller Wein!
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Weingut Schäfer-Fröhlich – Bockenau
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Müller-Thurgau
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DNA031917
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 2,5 (g/L)
Gesamtsäure: 6,4 (g/L)
   
schwefelige Säure: 62 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 132 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 06.04.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau
Deutschland

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