Emrich-Schönleber, Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Auslese 2007

9,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Emrich-Schönleber, Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Auslese 2007
Ich bin in mancherlei Hinsicht frankophil geprägt, was meinen Lebenserfahrungen nahe der französischen Grenze und meiner Leidenschaft für großen Wein und gutes Essen geschuldet ist. Aber meine französischen Freunde mögen mir verzeihen, wenn ich sage, dass ich zur Gänseleber (Ja, ich weiß, der Genuss widerspricht der political correctness. Doch das Verbotene strahlt bisweilen einen magischen Reiz aus!) einem Wein wie dieser genialen Auslese immer den Vortritt einräume vor einem noch so großen Sauternes: Das ist unvorstellbare Finesse und Reinheit pur mit einem kristallklaren Süße-Säure-Spiel, perfekt integrierter Botrytis und Samba tanzenden Aromen von hochreifem Pfirsich, Mango, Maracuja, Wassermelone, Kräuterhonig, saftigem Grapefruit und Orangenfrucht fleisch, dazu weiße Blüten, frisches Brioche, geröstete Mandeln, zarte Feuersteinnoten und Mineralität pur. Und wer, werte Kunden, schon so manche Auslese in seinem Leben genießen durfte, weis, wie schwer es ist, Terroir bei Süßweinen zu finden! Am Gaumen dann eine feminine, betörende Süße und eine feinst verwobene vibrierende Säure. Hinzu kommen Aromen von reifer Flugananas, Babybanane und sogar Granatapfel. Welch große, geniale Weltklasse-Auslese! Großer Winzer, großer Wein, große Entzückung!

Ewiges Potential!, bis weit nach 2040.
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Weingut Emrich-Schönleber - Kultweingut aus Monzingen
   
Inhalt: Demi/Filette 0,375 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DNA040807H
Alkohol: 9,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Emrich-Schönleber
Soonwaldstraße 10
55569 Monzingen
Deutschland

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