Deiss, Muscat Bergheim 2002

Allergene: Sulfite |

Intensives Bouquet nach Zitronenschalen, Orangenblüten, Grapefruit, Pampelmuse und Holunderblüten. Der lebhafte, runde und kraftvolle Geschmack ist bei diesem traumhaften Muscat deutlich geprägt von den phantastischen Aromen der Traube (die Terroirnoten sind dezent unterlegt), als würde man direkt im Weinberg in die herrliche, vollreife Traube beißen.
Am Gaumen dicht und kraftvoll, die Traubenaromen scheinen im Munde förmlich zu explodieren. Der kleine Restzuckergehalt von knapp 9g steht dem Wein ausgezeichnet, ist aber gar nicht direkt schmeckbar, da er vollkommen von der Frische, Fruchtigkeit und Mineralität dieses leckeren Muscat und der seidigen Textur auf der Zunge überlagert wird.

Ein traumhaft harmonischer Wein zu vielen Gelegenheiten, einfach als Aperitif, zu Lachs in Dill-Marinade, zu einer Grapefruit mit Krabben oder als Spargel-Begleiter de luxe.

Hält sich tagelang geöffnet im Kühlschrank, zu genießen jetzt bis Ende 2008.
Land: Frankreich
Region: Elsass
Weingut: Hispasur
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten:
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FEL011302
Bio-Kontrollstelle:
   
   
Allergene: Sulfite

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