Chave, Hermitage, blanc 2008

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Chave, Hermitage, blanc 2008

Chaves majestätischer weißer Hermitage lässt sich vier bis fünf Jahre nach der Freigabe wegen seiner betörenden Frucht (weiße Blüten, Pfirsich, Aprikose, Mandarine und Akazienhonig, dazu weißer Trüffel, ätherische Noten und noble Kräuter) und großartigen Mineralität (man hat das Gefühl, zerbröselten Fels auf der Zunge zu schmecken) wunderbar trinken, verschließt sich dann, verliert scheinbar seine Frucht und wird etwas monolithischer. Doch nach 10 bis 15 Jahren entfaltet er sich zu ungeahnten Dimensionen, dann mit Düften von gerösteter Haselnuss, Butter und Honig in dem außergewöhnlich leichten Stil eines Fino Sherry. Die großen Jahrgänge können dieses Format dann spielerisch über 20 bis 30 Jahre hinweg bewahren! Einer der ganz großen Weißweine der Welt, ein emotional total berührendes Gewächs, besten burgundischen Grand Crus und deutschen Spitzenrieslingen absolut ebenbürtig.

Land: Frankreich
Region: Nördliche Rhône
Weingut: Gérard und Jean-Louis Chave - Hermitage
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Marsanne, Roussanne
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRN010308
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine Jean-Louis Chave
37 avenue du Saint-Joseph
7300 Mauves
Frankreich

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