Château Guiraud, Sauternes 1er Cru Classé blanc 2011

Allergene: Sulfite |

Wine Spectator: „Ripe and unctuous, but with a deliciously racy orange streak running through the core of creamed pear, fig and green plum flavors. Supercreamy on the finish and very long, with honeysuckle and almond notes echoing on and on. A stunner in the making. 96-99 Punkte!”

René Gabriel, WeinWisser: Mitteldunkles Gelb, somit recht intensiv, leuchtender Rand. Nobler Nasenansatz. Viel weisser Pfirsich, frisch gemahlene Mandeln, zartes Vanillin, viel reife, gelbe Früchte, ein Hauch Safran, wunderschöne Röstnoten im Untergrund welche an ein frisch gebackenes Parisette-Brot erinnern. Royaler Gaumenbeginn, unglaublich viel Finessen in der reichen Textur zeigend. Ein Wechselspiel der Gefühle löst ein einziger, kleiner Schluck von diesem Nektar aus. Gehört zu den ganz grossen Guiraud-Jahrgängen. Ich brachte es nicht übers Herz diese bewegende Fassprobe auszuspucken. Noch ein zweites Mal bei Stephan Neipperg auf Canon-La-Gaffelière degustiert. Wieder genial. Das war am gleichen Tag (2. April) an dem ich morgens um neun schon den Yquem 2011 auf Cheval-Blanc degustierte. Und dann noch einmal auf Château Kirwan im weiteren Vergleich mit vielen anderen Sauternes. Er überragt irgendwie all seine Konkurrenten und somit blieb mir nur noch eine Konklusion: Die Maximalnote zu verteilen! 20/20 Punkten!”
Land: Frankreich
Region: Bordeaux - Sauternes
Weingut: Château Guiraud - Sauternes
   
Inhalt: Demi/Filette 0,375 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten:
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBX690111H
   
   
Allergene: Sulfite

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