Boillot, Corton-Charlemagne Grand Cru blanc 2012

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Boillot, Corton-Charlemagne Grand Cru blanc 2012
Welch traumhaft schönes Baby, mit allen Anlagen eines Nobelpreisträgers ausgestattet! Welch rauchige, jodige und unendlich feine, rassige (Feuerstein-) Mineralität. Welch verführerische Fruchtnoten (von Birne, Mandarinen bis hin zu Cassis und zart gegrillten Nussnoten, eleganten, bezaubernden Anklängen von Kirschenblüten und Akazie, ein Signum für feinste burgundische Chardonnay! Am Gaumen dann ganz großes Kino. Pure Emotion. Welche Anmut, welch Subtilität, welch Komplexität und Kraft. Hier spricht eines der großen Weißweinterroirs der Welt, die legendäre Lage „Corton Charlemagne”. Wahrlich: Schiere Konzentration und Dichte eines phantastischen Grand Crus treffen spielerische Finesse und abgrundtiefe Mineralität sowie eine unübertreffliche Aromenvielfalt. Weltklasse pur, besser kann kein Chardonnay der Welt schmecken, nur anders! Zu genießen etwa ab 2022. Riesiges Potential!

Für Steven Tanzer der höchst bewertete Corton-Charlemagne des Jahrgangs.

Auch von Meadows im Vorjahr geadelt: „It’s relatively rare to have a Corton-Charlemagne that can rival a first-rate Montrachet but here is one such example”!

Aurélie Botton: „98-99 Punkte”, mon coup de coeur in Boillots Weißwein-Kollektion 2012”.

„Les bonnes choses sont rares” lächelt Henri Boillot verschmitzt, während er die von uns zum Abschluss einer langen Verkostung geleerte Flasche betrachtet :-)
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine Henri Boillot - Côte de Beaune
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chardonnay
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBU011112
Alkohol: 14,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Maison Henri Boillot
Z.A. des Champs Lins
21190 Meursault
Frankreich

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