Herrenberg, „Cruv”, trocken 2017

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Riesling für den großen Durst.

Herrenberg, „Cruv”, trocken  2017
Eingehüllt in feinsten Schieferrauch treiben Ananas und Aprikose ihr vergnügtes Spiel in der Nase. Die Überraschung folgt, kaum dass der Tropfen auf der Zunge ankommt. Da steht plötzlich eine Salzspur in der Mitte, die sich mit Ananas und mit Limette um die Vorherrschaft im Mund streitet. Mineralik pur, die der CRUV da hinlegt. Einfach traumhaft, rassig und irgendwie auch leicht verspielt. Erst nach dem Abgang stellt man fest, wie schlank der Tropfen eigentlich ist. Dann spürt man auch, wie er am Gaumen haften geblieben ist und dort mit seiner Steinigkeit nachwirkt. Zart herb fühlt es sich an, fein und federleicht. Nimmt man einen guten Schluck von diesem Tropfen und drückt und quetscht und kaut darauf herum, dann schmeckt und spürt man diese elegante Schiefermineralik, diese leise Würze, die am Gaumen haftet und diesen fast schwerelosen Saft, der auf der Zunge übrig bleibt. Ganz am Ende taucht auch noch etwas Ananas auf um zumindest anzudeuten, dass er auch "exotisch" kann. Herrlich leichtfüßiger und trinkflotter Riesling nicht nur für die warmen Tage. Am besten schmeckt er gut gekühlt zu leichter Sommerkost. Riesling mit absolutem Durstlöscherpotential.
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Weingut: Weinhof Herrenberg - Schoden Saar
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DMO040117
Alkohol: 12,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weinhof Herrenberg
Hauptstraße 80
54441 Schoden
Deutschland

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