Triennes, Les Auréliens, VdP du Var blanc 2012

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Triennes, Les Auréliens, VdP du Var blanc 2012
Ein animierender, dichter, komplexer Weißwein mit einer ungewöhnlich zarten Textur aus Frankreichs traumhaft schönem Süden, der nach den Vinifizierungsprinzipien des Burgunds in zwei- und dreijährigen erstklassigen Barriques der Domaine Dujac heranreifen konnte. Daher bezaubert diese ungemein feingliedrige, rassige, elegante und finessenreiche Cuvée aus Chardonnay, Viognier und Rolle, die überhaupt nichts ‚Fettes’ in ihrer Stilistik hat und deren wohldosierter Holzeinsatz nur eine dienende Funktion besitzt, sich aber nicht in den Vordergrund spielt, Nase und Gaumen gleichermaßen. In der Nase mineralische, brillante gelbe Früchte (Pfirsich, Aprikose, Mandarinen), dazu fein rauchige Aromen, ganz zart von Nuss- und Kakaonoten unterlegt. Am Gaumen die grandiose Frische des 2012er Jahrgangs und ein tolles Gleichgewicht, fein balanciert, mit einem intensiven Kern von weißen Blumen sowie noblen Mineralien gezeichnet. Außerdem verführt der „Aureliens“ mit sommerlich-südlichen Aromen: Ein Glas dieses saftigen, cremig-weichen und würzigen Weißweins zur mediterranen Küche oder abends auf der Terrasse und Erinnerungen an die unvergleichliche Landschaft der Provence werden wach und verführen zum Träumen.
Land: Frankreich
Region: Provence
Weingut: Domaine de Triennes - Nans-les-Pins, Provence
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chardonnay, Viognier
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FPR020112
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine de Triennes
Route Nationale 560
83860 Nans-les-Pins
Frankreich

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