Soumade, Cabernet-Sauvignon „Prestige”, rouge 2001

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Soumade, Cabernet-Sauvignon „Prestige”, rouge 2001
Purpurrot, ja fast schwarz steht dieser vorzügliche Blend (95% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot) im Glas und verströmt eine traumhafte Aromenfülle, Cassis, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zarte Gewürzanklänge und Zedernholz, am Gaumen dicht, konzentriert, komplex, erstklassige Struktur, reife Tannine, lang anhaltend. Wo bekommen Sie im Bordelais einen solch erstklassigen Cabernet mit großem Potential für so wenig Geld? In seiner Stilistik dem 2000er sehr ähnlich, der 88-91 Parkerpunkte erhielt.

Zu trinken in seiner Primärfruchtphase (Dekantieren), Höhepunkt 2005 bis nach 2012.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine La Soumade - Rasteau
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 145601
   
   
Allergene: Sulfite

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