Sarda-Malet, „Terroir Mailloles”, rouge, Magnum 2001

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Sarda-Malet, „Terroir Mailloles”, rouge, Magnum 2001
Fast schwarzviolett in der Farbe, in der Nase faszinieren frische Aromen voller Finesse und einer phantastischen puristischen Reinheit und Klarheit, sehr komplex, Anklänge an schwarze, pralle, reife Waldbeeren, Cassis, feinste Schokolade, zarte Kaffeearomen, Rauch, nuancierte Gewürzanklänge, faszinierende Fruchtsüße. Im Mund offenbart sich bereits die ganze Größe dieses Weines, seine Konzentration und Dichte, herrührend von den extrem niedrigen Erträgen (diesmal fast unglaubliche 15 hl/ha Syrah und alte Mourvèdre vom besten Terroir der Domaine, übersät mit roten Steinen und an Châteauneuf erinnernd), eine weiche, saftige, rassige, ja eine ultrafeine Textur, tief in seinen Dimensionen, komplex, vielschichtig. Die Fruchtsüße kleidet schmeichlerisch den Gaumen aus, füllt den Mund bis in den letzten Winkel, dazu wiederum feinste Schokoladenplätzchen.
Die cremigen, weichen Tannine sind von herausragender Qualität (das enorme Entwicklungspotential eindrucksvoll demonstrierend), faszinieren mit ihrer seidenen Finesse; das neue Holz der erstklassigen Barriques ist perfekt eingebunden. Dieser große unfiltrierte und ungeschönte Wein für Liebhaber eleganter, cremiger Gewächse, der mit seiner Eleganz eindrucksvoll verdeutlicht, dass die besten Weine des französischen Südens Einzug gehalten haben in die Riege der weltbesten Weine, und das zu konkurrenzlos günstigen Preisen.

Diese Liebkosung der bacchantischen Seele erhielt in Bettanes „Classement 2004”, der „Bibel” der französischen Weinkritik, als einziger des gesamten Roussillon die extrem selten vergebene, traumhafte Bewertung von 9,5/10 Punkten. Sagenhaftes Preis-Genussverhältnis!

Kann bereits ab sofort mit großem Genuss verkostet werden, Höhepunkt 2005 bis mindestens 2010.
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Sarda-Malet - Côtes du Roussillon
   
Inhalt: 1,5 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Mourvèdre
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 3403101
Bio-Kontrollstelle:
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt

Zum PDF-Datenblatt

Weiterempfehlen:
Bioprodukt

Dieser Artikel ist leider bereits ausverkauft!

Lieferstatus: Dieser Artikel ist leider ausverkauft.

Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

☏ 06838/97950-0
Fax: 06838/97950-30
info@pinard.de


Öffnungszeiten & Verkostungsmöglichkeiten

Anfahrt
Ihre Vorteile bei uns Zu unserer Firmenphilosophie
Zahlungsarten
Versand
Unsere Angebote Service & Unternehmen