Sarda-Malet, Réserve, rouge 2000

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Sarda-Malet, Réserve, rouge 2000
Betörende Cuvée aus Syrah, Mourvèdre, uralter Grenache und ein wenig Carignan, zur Hälfte im Barrique ausgebaut, rubin-violette Farbe, in der Nase konzentrierte, reife Frucht, ein Blumenstrauß voller traumhafter Aromen, aber nicht aufdringlich, eher noch ein wenig distinguiert, im Mund komplex, rassig, körperreich und dicht.
Konzentration, Dichte, Eleganz und Finesse befinden sich in perfektem Gleichgewicht, die sorgfältige Verarbeitung ohne Schönung oder Filtration sorgt für eine faszinierende Gerbstoffqualität, die sich mit einer raren Feinheit und Intensität am Gaumen ausbreitet, dabei sind die weichen, saftigen, seidenen Tannine bestens in die reichhaltige, frische, expressive Frucht integriert, ein faszinierendes harmonisches Gesamtkunstwerk.
Frankreichs beste Weinzeitschrift, die "Revue du vin de France", vergab schon dem Vorgänger 4,5 von 5 Sternen (auf keinen Fall verpassen), Michel Bettane in seinem Standardwerk "Classement 2002" gar die Traumnote 9,5/10 Punkten. Doch der 2000er Jahrgang ist im gesamten Roussillon und auch auf der Domaine Sarda-Malet der beste bisher jemals erzeugte, greifen Sie zu bei diesem großen Wein zu noch sehr attraktivem Preis, er ist schlichtweg ein Traum,

 zu genießen ab Ende 2002, Höhepunkt 2004 bis 2010.
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Sarda-Malet - Côtes du Roussillon
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 340200
Bio-Kontrollstelle:
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt

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