Pierre Clavel, La Copa Santa, rouge 2002

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Pierre Clavel, La Copa Santa, rouge 2002
Über diese spektakuläre barriqueausgebaute Cuvée (Syrah, Grenache, Mourvèdre) sind in den letzten Jahren in der Fachpresse als auch von Weinliebhabern wahre Lobeshymnen verfasst worden, in unzähligen Tests wurde er zu den besten Weinen des gesamten französischen Südens gezählt und manche Degustation gewann er gar, zu Recht!
Und was hat unser liebenswerter Freund Pierre im wahrlich nicht einfachen Jahr 2002 für eine Qualität hingezaubert: In der Farbe ein sattes Dunkelrot, in der Nase ein großartiges, komplexes Aromenspektrum, geprägt von wilden, dunklen Beeren, intensive, jedoch sehr feine Gewürzanklänge und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, großen Châteauneufweinen sehr ähnlich, am Gaumen wunderbar weiche Textur, cremig, reife, opulente Frucht, wiederum feinwürzig, für den Jahrgang ungemein dicht, geschmeidig, elegant, finessenreich, kernige und dennoch schmelzig-seidene Tanninstruktur, lang anhaltend.
Von ähnlicher Qualität, wenn auch von anderer Stilistik wie sein von der französischen Fachzeitschrift TERRE DE VINS mit der Höchstbewertung von 4 Gläsern und 18/20 Punkten ausgezeichnete Jahrgangsvorgänger, Kultweinstatus!

PS.:Pierre Clavel, so sensibel als Mensch wie feinfühlig als Winzer, hat angesichts des zurzeit relativ turbulenten Weinmarktes den Preis für seine Spitzencuvée deutlich gesenkt; bravo Pierre!

Zu genießen voraussichtlich ab Spätherbst 04, Höhepunkt Ende 2005 bis mindestens 2009.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine Pierre Clavel - Coteaux du Languedoc
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache, Mourvèdre
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FLA010302
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE Pierre Clavel
Route de Sainte Croix - Mas de Périé
34820 Assas
Frankreich

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