Pierre Clavel, La Copa Santa, rouge 2001

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Pierre Clavel, La Copa Santa, rouge 2001
Über diese spektakuläre barriqueausgebaute Cuvée (Syrah, Grenache, Mourvèdre) sind in den letzten Jahren in der Fachpresse als auch von Weinliebhabern wahre Lobeshymnen verfasst worden, zu Recht!
Seit Tagen werden wir nun mit Anfragen überhäuft. Was ist passiert? Eigentlich nichts Besonderes: Robert Parker hat den legendären Copa Santa 01 mit 92 Punkten bewertet, am unteren Spektrum der uns möglich erscheinenden Beurteilung. Viele von Ihnen haben sich nach unseren Empfehlungen diesen großen Wein des Languedoc schon lange gesichert. Wenn Sie noch einmal nachordern wollen, dann sollten Sie sich beeilen, denn Parkers Bewertung ist bisher nur auf seiner (kostenpflichtigen) Homepage erschienen. Hat er sie erst im WINE ADVOCATE veröffentlich, werden wir garantiert binnen Tagen ausverkauft sein!

Der 2001er ist wie sein Jahrgangsvorgänger schlichtweg sensationell. Tiefstes, dunkles Rot in der Farbe, großartiges, komplexes Aromenspektrum, geprägt von wilden, dunklen Beeren, feinste Gewürzanklänge und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, am Gaumen wunderbar weiche Textur, cremig, reife, opulente Frucht, würzig, hochkonzentriert, dicht, geschmeidig, elegant, finessenreich, keine Tendenz zur Überreife wie in 2000, was ich persönlich sehr begrüße, großartige kernige und dennoch schmelzig-seidene Tanninstruktur, lang anhaltend. Von der sehr zu empfehlenden neuen französischen Fachzeitschrift TERRE DE VINS mit der Höchstbewertung von 4 Gläsern und 18/20 Punkten ausgezeichnet!

 Zu genießen ab sofort, Höhepunkt 2005 bis mindestens 2009.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine Pierre Clavel - Coteaux du Languedoc
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache, Mourvèdre
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FLA010301
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: DOMAINE Pierre Clavel
Route de Sainte Croix - Mas de Périé
34820 Assas
Frankreich

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