Pieropan, „La Rocca”, Soave Classico DOC bianco 2012

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Pieropan, „La Rocca”, Soave Classico DOC bianco 2012
So, jetzt wird’s spektakulär. Tino Seiwerts Lieblings-Soave: „Der weiße Burgunder Venetiens!”

Höchstbewerteter Soave im WEINWISSER: „Klarer Referenzwein!”!

Die legendäre Lage „La Rocca” befindet sich auf dem Berg Monte Rocchetta, knapp unterhalb der mittelalterlichen, von den Scaligern erbauten Burg dem Wahrzeichen der Region, mitten in Soave und gesegnet mit exzellenten Kalksteinböden.

Die Ernte der Trauben erfolgt so spät wie möglich (Ende Oktober, wie großer deutscher Riesling), um die einzigartige Komplexität und Aromatik einzufangen, die diesen reichhaltigen Wein so besonders machen. Hier haben wir schlicht den Burgunder Venetiens im Glas, zu einem Bruchteil der im Burgund geforderten Preise! So hat auch der Gambero Rosso eine Verkostung renommierter Bourgogne Blanc gemacht und der ‚Rocca’ als Pirat hat den 2ten Platz belegt! Ich selbst sehe ihn stilistisch nahe bei einem Grand Cru aus Corton-Charlemagne. Welche komplexe, feine Nase und welch grandioses Parfum, welche Rasse und Frische und kühle, salzige Mineralität, welch grandiose Kraft, gepaart mit Finesse und Leichtigkeit auf der Zunge. Grandioser Nachhall. Eine Hommage an sein phantastisches, kalkhaltiges Terroir.

Solch Spitzen-Soave aus legendären Crus schmecken mit ihrer betörenden Frucht bereits in frühester Jugend ausgezeichnet und gewinnen dann über ein Jahrzehnt an Komplexität! Vorzüglicher Essensbegleiter, der sich stets den Speisen unterzuordnen weis! Potential bis nach 2020!

Parker: „The beautiful 2012 Soave Classico La Rocca is one of the standout wines of northern Italy.”
Land: Italien
Region: Venetien
Weingut: Azienda Vitivinicola Leonildo Pieropan - Soave
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Garganega
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: IVE020312
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Pieropan & C. S.S.
Via Camuzzoni 3
37038 Soave (VR)
Italien

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