Peyre Rose, Clos Syrah Léone, rouge 2002

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Von dunkelrubinroter, ja fast schwarzer Farbe beeindruckt dieser Weltklassewein mit einer ganz selten im französischen Süden erlebten Eleganz und Finesse und einer sehr differenzierten, ungemein vielschichtigen Struktur, wie sie sonst nur großen Weinen der Côte Rôtie zu eigen ist. Von schier unglaublicher Dichte explodiert diese emotional berührende Cuvée mit ihrer betörend süßlichen Frucht geradezu im Glase und fasziniert mit ihren Aromen von Cassis, Wildkräutern, Gewürzen, Pfeffer, geröstetem Kaffee und roten Kirschen. Am Gaumen dann spielen Geigen auf: Feinsinnig, filigran fast, brilliert dieser aristokratische Wein im Glas, in seiner Feinheit Anklänge an große Pinot-Noir-Gewächse aus dem Burgund evozierend. Auf der Zunge dominieren Anklänge an schwarze Schokolade, Tapenade, Trüffel, Oliven, Minze, Lakritze und kleine, reife Beeren, dazu hochreife, zart süßliche, cremige, noble Tannine, eine enorme Fülle und große Komplexität, die zusammen mit der einzigartigen Eleganz und Finesse einen phänomenalen Wein von atemberaubender mineralischer Tiefe und langer Nachhaltigkeit ergeben. Diese bereits heute schon herrlich schmackhafte, ungemein verführerische Cuvée (85% Syrah, 15% Mourvèdre) ist eine hinreißende Vermählung von Fülle und Eleganz, Komplexität und innerer Harmonie, zu der sich eine subtile Finesse gesellt, wie sie sonst in Syrah-geprägten Gewächsen nur in großen Weinen der nördlichen Rhône zu finden ist. Ein phänomenaler, lasziv-erotischer Wein, der bereits in seiner Jugend wegen seiner seidenen, samtenen Tannine und seiner cremigen Textur auf der Zunge so sehr fasziniert und mit größtem Vergnügen getrunken werden kann! Michel Bettane: 19,5/20 Punkten!

P.S. Noch Minuten nach dem Leeren des Glases verspürt der Weinliebhaber Gänsehautatmosphäre: Nichts ist aufdringlich an diesem filigranen, fein balancierten, harmonischen ‚Burgunder’ des Languedoc, der mit seiner animierenden Frische, seinen subtilen Aromen und einer inneren Dichte besticht, die nicht als Wucht oder Fett im Glase kracht, sondern ganz piano zärtlich die Zunge streichelt. Die gute Hexe des Languedoc hat einen wahrhaft großen Zaubertrank gemischt!

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt 2009 bis 2018.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Domaine Peyre Rose - Coteaux du Languedoc
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Mourvèdre
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: 303202
Bio-Kontrollstelle:
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite

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