Perrot-Minot, Vosne-Romanée Vieilles Vignes, rouge 2007

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Perrot-Minot, Vosne-Romanée Vieilles Vignes, rouge 2007
Burgund ist DAS Refugium der Individualität. Der Inbegriff der Weinkultur seit alters her, ja, DER Inbegriff des Terroirs, dessen Bedeutung bereits vor Jahrhunderten die burgundischen Mönche erkannt haben. Für den anspruchsvollen Weintrinker gibt es wenig Elektrisierenderes, als die Komplexität der Frucht des Pinot Noirs und des Einflusses der handwerklichen Arbeit des Winzers aus all den unterschiedlichen Böden und den daraus erzeugten Weinen heraus zu schmecken. In Burgund muss ein exzellenter Tropfen sehr typisch sein, für seine Lage wie für die Handschrift des genialen Winzers. Und so schmeckt dieser betörende Vosne-Romanée ganz anders als der Gevrey: zwei grundverschiedene Terroir-Unikate! Hier ist der verzaubernde Duft Vosne-typisch: Tiefgründiger, blau- und schwarzbeeriger als der Gevrey, mit Noten von Zimt, Lakritze, weißen Trüffeln und einem Hauch verruchter Wildheit demonstriert dieser betörende Stoff seine Herkunft von einer Parzelle, die südlich an den Clos Vougeot angrenzt und sich damit in so guter Lage und Exposition befindet, dass er fast schon auf Grand Cru Niveau ist – zumindest bei Winzern, die nicht das unerbittliche Qualitätsstreben von Christophe ihr eigen nennen! Hier haben wir jedenfalls einen genialen Produzenten als Mittler zwischen einem großen Terroir und einem weltberühmten Wein!
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Perrot-Minot – Die Quintessenz der mythischen Lagen des Burgund!
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBU101707
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine Perrot-Minot
54, Route des Grands Crus
21220 Morey-Saint-Denis
Frankreich

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