Paneretta, „Terrine”, rosso 1999

Allergene: Sulfite |

Das ist der Stoff, aus dem die Weinträume bestehen, aus gleichen Teilen Sangiovese und Canaiolo Nero vinifiziert. Canaiolo Nero ist eine uralte, edle Traubensorte, die relativ spät reift und deshalb ihre ehemals große Bedeutung verloren hat, aber als quasi autochthone Rebsorte auf Paneretta weiterkultiviert wurde und jetzt einen Wein mit großartigem Geschmack und riesigem Potential ergibt.
In der Farbe ein brillantes Rubinrot, betörendes Geschmacksbild mit fruchtigen, beerigen, blumigen, mineralischen, gar leicht wild-animalischen und würzigen Noten, am Gaumen sehr elegant, weich, geschmeidig, dicht, charaktervoll, optimale Tanninstruktur. Welch ein herausragender, individueller Wein, nicht nur fortgeschrittene Weinliebhaber, auch Novizen werden gleichermaßen begeistert sein;

  Entweder dekantieren oder über mehrere Tage immer wieder ein Glas aus der geöffneten Flasche probieren, bis 2009.
Land: Italien
Region: Toskana
Weingut: Castello Della Paneretta
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo Nero
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 644299
   
   
Allergene: Sulfite

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