Murmurium-Cascavel, in fine, rouge 2001

Allergene: Sulfite |

Murmurium-Cascavel, in fine, rouge 2001
Jean hat seinem Freund Raphael Trouiller von der Domaine Cascavel sehr geholfen beim Start in sein eigenständiges Winzerleben. Zudem haben sich die beiden Weinbesessenen, deren Domainen nur wenige Kilometer voneinander entfernt am Fuß des Mont Ventoux gelegen sind und die neben ihrer Freundschaft eine ähnliche Philosophie der Weinbereitung verbindet, zusammengetan und ein gemeinsames Projekt in Angriff genommen. Zusammen mit ausgewählten Vertragswinzern der Umgebung haben sie sich das ehrgeizige Ziel gesetzt, einen erstklassigen Alltagswein mit einem herausragenden Preis-Genussverhältnis zu kreieren.
Ein Vorhaben, das ihnen im großartigen Jahrgang 2001 an der südlichen Rhône, einem der besten der letzten 25 Jahre, nicht schwer gefallen ist. Jean und Raphael haben in den Gemeinden Mazan und Mormoiron bei engagierten Weinbauern perfekt gereifte Trauben der Sorten Grenache und Syrah ausgewählt, um daraus diesen charaktervollen, harmonischen, preis„werten” Wein mit der gleichen Sorgfalt zu vinifizieren, den sie ihren eigenen Trauben zukommen lassen. Die exzellenten Lagen beider Dörfer haben ihre Eigenheiten des Mikroklimas und ein differenziertes, hochwertiges Terroir.
Die ärmlichen Böden inmitten der Garrigue in der Umgebung von Mazan sind seit langem für ihre herausragenden Grenacheweine mit viel Fülle und einem weichen, runden Geschmack berühmt. Dagegen begünstigen die Höhenlage von Mormoiron, die dortige Kühle und die Beschaffenheit der Böden einen sehr expressiven Syrahcharakter mit feinen Tanninen.
Die fertige Cuvée vereint schmeckbar die Vorzüge beider Terroirs. Der Wein ist von einer satten, tiefroten Farbe, wirkt bei aller Dichte dennoch sehr elegant und fasziniert durch seine animierende Würze und Reife und eine feinbeerige Frucht; er ist vollmundig im Geschmack und verweilt lange auf der Zunge. In seiner so genussfreundlichen Preisklasse ein absoluter Preis-Leistungshammer aus einem wirklichen Jahrhundertjahrgang.

Zu genießen jetzt bis 2007.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine Le Murmurium - Côtes-du-Ventoux
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 152401
   
   
Allergene: Sulfite

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