Mansenoble, Montagne d’Alaric, rouge 2012

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Ein Alltagswein der Luxusklasse!

Mansenoble, Montagne d’Alaric, rouge 2012
Die bei unseren Kunden fast schon legendäre Cuvée d’Alaric mit ihrer dichten, dunklen Farbe besticht zum einen durch eine intensive, betörende, wild-würzig Frucht, die an süße Himbeeren, reife Erdbeeren, Sauerkirschen, Waldbeeren und eingelegte Preiselbeeren erinnert, zum anderen durch eine feingliedrige Würze, die Assoziationen an noblen Tabak, schwarzer Pfeffer, und Zedernholz, aber auch an Lavendel und etwas Lakritz evoziert. Der faszinierende Duft nach Oregano und wilder Eukalyptus, der dezent im Hintergrund zu erkennen ist, verleiht diesem Schmeichler der Sinne einen erfrischenden würzigen Anstrich. Am Gaumen präsentiert sich diese traumhaft leckere Cuvée (aus Syrah, Grenache, Carignan) markant, komplex, dicht, weich und ausdrucksstark, vor allem aber noch finessenreicher und trinkanimierender als früher, da ihr die anregende Säure (DAS ist 2012!) einen vibrierenden Charakter verleiht, der durch die reife Frucht perfekt ausbalanciert wird. Zudem begeistert dieser Klassiker unseres Programms mit orientalischen Noten von Muskatnuss und Pfeffer, dazu gesellen sich faszinierende Anklänge von Maulbeeren und schwarzer Oliventapenade. Cremige Tannine und eine wunderbar erfrischende Säure, gepaart mit einer feinen Frucht, einer zarten Süße und weichem Druck am Gaumen liefern ein stimmiges Gesamtbild und einen charaktervollen Wein, der Trinkfreude pur bereitet und mit etwas Lagerzeit noch an Komplexität zulegen wird. Kurzum: Ein fabelhaft fein ausbalancierter Alltagswein der Luxusklasse!

Stuart Pigott urteilt in der FAS über den qualitativ gleich guten Vorgänger: Diese begeisternde Cuvée „vereint für den Süden Frankreichs ungewöhnlich strahlende Fruchtaromen (vor allem schwarze Johannisbeeren und Preiselbeeren) sowie eine lebendige Art mit der gewohnten Fülle dieser Weine. Keine Holznote stört das Bild, die sanftherben Gerbstoffe entstammen gänzlich der Traube. Das führt zu einer hervorragenden Ausgewogenheit für einen Rotwein dieser Preisklasse – bei einem Reifepotential in der Flasche von mindestens fünf Jahren”.

Zu genießen ab sofort bis nach 2020.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Château Mansenoble - Corbières
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache, Mourvèdre, Syrah
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FLA040312
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 0,5 (g/L)
Gesamtsäure: 3,0 (g/L)
   
schwefelige Säure: 21 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 75 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 04.04.14
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: CHATEAU MANSENOBLE
15, avenue Henri Bataille
11700 Moux
Frankreich

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