La Negly, Cuvée de la Falaise, rouge 2000

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

La Negly, Cuvée de la Falaise, rouge 2000
Kein Rotwein unseres Programms, Pierre Clavels Copa Santa und die Weine der Domaine Fondrèche einmal ausgenommen, war in der Vergangenheit jeweils so schnell ausverkauft wie der ungemein saftige, verführerische Falaise, doch bekommen wir jetzt endlich solche Mengen zugeteilt, dass wir (fast) alle Kundenwünsche erfüllen können.
Für erhebliches Aufsehen sorgte diese so ungemein attraktive, tiefdunkle, beerenwürzige (Cassis und Schwarzbeeren) Cuvée aus überwiegend Syrah, dazu Grenache und Mourvèdre, erstmals vor drei Jahren, als der "Feinschmecker" sie zu den "100 besten Weinen der Welt" zählte. Und, da lehne ich mich bewusst weit aus dem Fenster, noch kein Jahrgang hat so überzeugt wie der ungemein "sexy" wirkende 2000er, einmal der hervorragenden Jahrgangsgegebenheiten wegen, dann infolge weiterer Verbesserungen in der Vinifizierung.
Was besitzt dieser Wein für ein außerordentliches Extrakt, gemessen an seiner Preisklasse, wie dicht und konzentriert schmeichelt er dem Gaumen, wie seiden, geschmeidig und weich präsentieren sich seine feinen Tannine, das Holz des Barrique wird vollständig von der ausladenden Beerenfrucht umhüllt und ist kaum spürbar, Traumcuvée!

Trinkgenuss ab sofort, erreicht seinen Höhepunkt in 2003-2004, Potential bis 2008.
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Weingut: Château de la Negly - La Clape
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache
   
Bestell-Nr.: FLA050300
   
   
Allergene: Sulfite

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