Gauby, Les Calcinaires, Côtes du Roussillon Villages rouge 2007

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Gauby, Les Calcinaires, Côtes du Roussillon Villages rouge 2007
Ein in seiner Preisklasse unvergleichlicher Traum von Wein, ein fein balancierter, harmonischer Côtes du Roussillon, der geprägt ist von seiner für den französischen Süden extrem raren, seidigen und unvergleichlich kühlen Finnesse. Die expressive Frucht, verbunden mit burgundischer Noblesse, betört gleichermaßen einschmeichelnd den Gaumen, hüllt ihn ein mit ihrem samtenen Tuch, verweilt, will nicht mehr loslassen. Ein herrlich runder, harmonischer, delikater Wein, mit einer faszinierenden Frische und Kühle in den cremigen Gerbstoffen, ein Zungengefühl von zartem Schmelz und subtiler Mineralität: ein kleiner Geniestreich von Gérard Gauby, Terroir pur, WeinGENUSS in Vollendung! Die vier Jahrgangsvorgänger waren schon Klasse und bei unseren Kunden ungemein beliebt: 2007 ist jahrgangsbedingt noch größer, da komplexer und noch finessenreicher. Gérards Meisterwerk aus biodynamischem Anbau ist in seiner Preisklasse selbst im Süden Frankreichs fast ohne Konkurrenz und bietet ungewöhnlich viel Gegenwert fürs Geld!

PS: Dagmar Ehrlich, renommierte Önologin aus Hamburg, testete in einer Blindverkostung Bio-Rotweine gegen Produkte aus konventionellem Anbau. Ihr Urteil: „Die Bio-Weine schmecken nicht nur leckerer, sondern sind auch gesünder: Sie enthalten bis zu 25% mehr Resveratrol, jenen antioxidativ wirkenden Pflanzenstoff, der die Blutgefäße vor Verkalkung schützt – und keine Spuren von beim konventionellen Anbau meistens verwendeten Pestiziden”. Und der klare Sieger dieser Degustation: Gaubys roter Calcinaires: „Wunderbar harmonisch und ausdrucksstark”!

Und jetzt , werte Kunden, geht es in den Weinhimmel: Überirdische Genüsse zu weltweit unschlagbaren Preisen! Wir bieten Ihnen den bisherigen Höhepunkt im vinologischen Schaffen Gaubys an: Den Muntada 2006 sowie den Jahrgang 2008 in Subskription: Gérard sieht 08 ebenso „berauschend wie die Vorgängerjahre”, die Revue du vin de France zieht gar die Höchstnote und für mich persönlich stehen sie ebenfalls vielleicht noch einen Tick über 06 und 07, da sie, wie alle meine bisherigen Fassproben zeigen, in puncto seidener Tannine und packender Frische und Mineralität wohl unerreicht sind! Traumweine der Welt zu konkurrenzlosen Preisen!
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Gauby - Roussillon
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Mourvèdre, Carignan
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRO010207
Bio-Kontrollstelle:
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SCEA Domaine Gauby
Le Farradjal
66600 Calce
Frankreich

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