Burlotto, Langhe Freisa, rosso 2010

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Burlotto, Langhe Freisa, rosso 2010
Freisa ist eine uralte Rebsorte des Piemont und genetisch betrachtet quasi der Vater des Nebbiolo. Das ist die Inkarnation von Frische und Authentizität! Asimov urteilt: „Dieser Freisa verzaubert und fasziniert. Er erinnert in seiner Eleganz, seiner grandiosen Tanninstruktur und seinen tiefen, unergründlichen Aromen an (wesentlich teurere) Barolo.” Salute!

Und was ist das nur für ein traumhaft fruchtiger (insbesondere Himbeeren und Erdbeeren), ungemein frischer und beeindruckend strukturierter Rotwein mit betörenden floralen Aromen (Veilchen!), der nach einer noch mehrwöchigen Flaschenreifung (das fabelhafte, zurzeit noch etwas körnige, feinherbe Tannin braucht noch ein wenig Zeit, sich optimal zu integrieren) mit das authentischste ist, was Sie, werte Kunden, heute in Italien finden können. Kategorie persönlicher Lieblingswein von Tino Seiwert. Das ist die Inkarnation von Frische und Authentizität. Wein ist für mich etwas ganz anderes als ein simpler Durstlöscher. In seinem Duft möchte ich gerne baden, ihn auf der betörten Zunge genießen, in seinem Nachhall lange schwelgen. Er soll mich, wenn auch nur für einen Moment, alles vergessen machen und mich frei schweben lassen. Was interessiert mich, ob der Wein da eine Ecke oder dort eine Kante hat? Ganz im Gegenteil, das kann entscheidend dazu beitragen, ob es klick macht oder eben nicht. Das ist so wie in der Liebe. Nicht immer ist es die vermeintlich Schönste, sondern die, bei der „es“ stimmt! So wie bei diesem singulär schmeckenden Botschafter des Piemont!

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt 2014 bis nach 2020.
Land: Italien
Region: Piemont
Weingut: Commendatore G.B. Burlotto - Piemont
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Freisa
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: IPI010910
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: Az.Vit. Comm.G.B. Burlotto
Via Vittorio Emanuele 28
12060 Verduno (CN)
Italien

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