Boudau, Cuvée Henri Boudau, Côtes du Roussillon Villages, rouge 2001

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Boudau, Cuvée Henri Boudau, Côtes du Roussillon Villages, rouge 2001
Tiefes, dunkles Granatrot mit purpurnen Reflexen, verführerische Cuvée (60% Syrah, Grenache und Carignan), sehr elegante, komplexe Nase, Anklänge an Felder voll duftender provenzalischer Kräuter kurz vor der Ernte, wilde Waldbeeren, auch Haselnüsse und frisch gebackene Brotkruste, dazu etwas Vanille vom 12 monatigen Ausbau in französischen Barriques. Am Gaumen schmeichlerisch, dicht, elegant, cremige Textur, wiederum Waldbeeren, Gewürze und Vanille, langes, rassiges, finessenreiches Finale, cremige, weiche, reife Tannine.

Trinkvergnügen pur ab Herbst dieses Jahres, Höhepunkt Mitte 2004 bis 2007.
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Boudau - Roussillon
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache, Carignan
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FRO030301
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SARL DOMAINE BOUDAU
6, rue Marceau
66600 Rivesaltes
Frankreich

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