Diel, Rosé de Diel Pinot Noir 2017

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Deutschland kann auch rosa. Herrlich frischer Sommertropfen.

Diel, Rosé de Diel Pinot Noir  2017
Freude auf den ersten Schluck macht dieser fruchtige Duft nach Erdbeeren und Johannisbeeren. Kaum trifft der Tropfen auf der Zunge ein, da breiten sie sich auch schon aus, die reifen Früchte, fühlen sich leicht und auch verspielt an, am Gaumen herrscht relative ‚Trockenheit’, gefolgt von einer edlen wie auch dezenten Würze. Man rollt den Rosé hin und her im Mund, genießt das feine Prickeln - es fühlt sich in der Tat ganz fein moussierend an - und freut sich über diesen herb-floralen Auftritt, der von den roten Früchten unterfüttert wird. Erst fruchtig, dann würzig, dann herb und am Ende wieder die Johannisbeeren. Herrlichst! Eine straffe Säureader hält die Frucht gekonnt in Zaum, am Zungenrand kitzelt es ein wenig, erst im Finale wird dann alles würziger. Der Ausklang schlicht betörend, mit frischen Erdbeeren und ein paar rosa Blütenblättern. Rosé, der richtig Spaß macht, der ohne weiteres zwischendurch getrunken werden kann und ebenso zu gegrilltem Fisch und sommerlichen Salaten allerbeste Figur macht. Ein idealer Begleiter fürs Gartengrillfest. Einer, der sich in Sekundenschnelle jede Menge neuer Freunde macht. Herz, was willst du mehr! Für uns einer der Top-Rosés Deutschlands!
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Schlossgut Diel - Burg Layen, Nahe
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rosé
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DNA011517
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 5,1 (g/L)
Gesamtsäure: 7,1 (g/L)
   
schwefelige Säure: 42 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 120 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 20.02.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Schlossgut Diel KG
Burg Layen 16-17
55452 Rümmelsheim
Deutschland

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