Schäfer-Fröhlich, Blanc de Noir, rosé trocken 2017

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Rosé nach ‚Art des Hauses’. Messerscharf wie ein Riesling!

Schäfer-Fröhlich, Blanc de Noir, rosé trocken  2017
Wenn Tim Fröhlich einen Rosé keltert, kann dieser nur den unverkennbar steinig-kühlen Charakter haben wie all seine Rieslinge! Dieser zartfarbige, fast korallenrosa Blanc de Noir der Spitzenklasse duftet traumhaft nach roten Kirschen, Waldfrüchten und weißen Blüten. Doch all dies bleibt enorm subtil, denn im Vordergrund liegt eine feine Feuersteinnote. Kein Wunder, denn die Trauben stammen größtenteils aus der Großen Lage Stromberg mit seinem Porphyrgestein! Das ist kein Rosé aus der Provence, der einem farblich wie geschmacklich einem prallgefüllten Obstkorb ähnlich entgegenspringt, sondern ein Meisterwerk an Finesse und Eleganz. Man schmeckt deutlich, aus welch kühlem Terroir er entstammt und man meint auch die Feinheit und Erhabenheit der Pinot-Noir-Trauben zu erschmecken, die Tim Fröhlich hierfür kelterte. Ein knochentrockener, animierend spritziger Rosé, der völlig auf Kitsch und Knalligkeit verzichtet und dafür voller vibrierender, vitaler und lebensfroher Energie steckt.

Werte Kunden, für uns zählt Tim Fröhlichs Blanc de Noir zu den schönsten Terrassenweinen des Jahres. Er darf sich allgemein zur Spitze der Roséweine aus 2017 zählen und wir sind uns sicher, Sie werden genauso wie wir von diesem steinig kühlen Wein infiziert werden! Unbedingt Probieren, der Wein ist ein Traum!
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Weingut Schäfer-Fröhlich – Bockenau
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rosé
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DNA031817
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 3,3 (g/L)
Gesamtsäure: 8,1 (g/L)
   
schwefelige Säure: 55 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 153 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 16.04.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau
Deutschland

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