Graham’s, Graham's Natura Reserve Port  

20,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Brombeerfruchtig, fein und elegant. Da ist Magie im Mund.

Graham’s, Graham's Natura Reserve Port   
Was gibt es Schöneres, als sich nach getaner Arbeit am Abend hinzusetzen und ein Gläschen feinsten Portwein zu genießen? Der einem mit reifen Brombeeren aus dem Glas entgegen duftet und sich saftig, dunkel und total betörend präsentiert. Um dann im Mund noch einen drauf zu legen und sich in einem seidig-kühlen Gerbstoffkleid auf der Zunge abzusetzen. Dabei den Saft aus seiner Frucht zu pressen, etwas Würze hinterher zu schieben und sich wohlig warm und mit dezenter Haftung im Mundraum auszubreiten. Da geht wahrlich nichts darüber. Man entspannt, lehnt sich zurück und genießt einfach den Moment. Und den Port natürlich. Die zarte Süße ist der reifen Frucht geschuldet, am Gaumen spürt man rote Würze und den Abgang will man in der Mitte stoppen, um ihn niemals enden zu lassen. Die Kraft in diesem Port ist festgezurrt, sie zeigt sich zwar, doch wird sie niemals losgelassen. Der Grip ist fein, der Nachhall endlos, richtig magisch. Versuchen Sie diese Reserve zu Schokotorte oder -kuchen, zu Nussdesserts oder zu kraftvollen Käsesorten.

Am besten mit 12º-16 aus einem kleineren Weißweinglas.
Land: Portugal
Region: Douro
Weingut: Graham’s
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Portwein
Rebsorten:
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: PDO030600
Bio-Kontrollstelle: PT-BIO-03
Alkohol: 20,0 % vol.
Restzucker: 106,0 (g/L)
Gesamtsäure: 4,2 (g/L)
   
schwefelige Säure: 0 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 69 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 01.12.15
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Symington Family Estates, Vinhos LDA
Travessa Barao de Forrester 86
4431-901 Vila Nova Gaia
Portugal

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