Müller-Ruprecht, Kallstadter Saumagen „N” Riesling trocken 2014

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Müller-Ruprecht, Kallstadter Saumagen „N” Riesling trocken 2014
Kallstatder Saumagen, welch magischer Klang. Für Rieslingliebhaber schlicht und ergreifend fast schon mythischer Geburtsort einiger der größten trockenen Rieslinge Deutschlands, mit hohem Alterungspotential gesegnet, kraftvoll und voller Struktur. Gerühmt wird die Mineralität dieser Weine, resultierend aus den extrem kalkhaltigen, durchlässigen Lösslehmböden, durchsetzt von kleinen Kalksteinen.

Und was hat Sabine für einen phantastischen Wein aus dieser kleinen, aber so legendären Lage vinifiziert: Eine super Nase mit ganz feinen Anklängen an kühle und mineralische Noten von purem Kalkstein. Ja, genau so muss das riechen, ebenfalls deutlich wahrnehmbar kräutigere Aromen, die dann von einer vollreifen Rieslingfrucht geradezu überrollt werden, saftige Orangen, gelber Pfirsich, ein Hauch Aprikose und etwas Würzigkeit. Am Gaumen wirkt dieser geniale Stoff dann unerwartet fein, durch seine Seidigkeit und seinen cremigen Charakter. Fast zärtlich liegt er auf der Zunge. Verführerische gelbe Fruchtaromen necken sich mit dezenter Würzigkeit. Und zum großen Finale erklingt dann wiederum eine Hymne an die kalkige Mineralität dieser Kultlage. Was für eine tolle, feinfühlige zarte Interpretation aus dem Saumagen, und das zu diesem Preis!! Mehr Saumagen für weniger Geld gab es wahrscheinlich noch nie.

Ab sofort, Höhepunkt 2016 und bis mind. 2022.

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Weingut Müller-Ruprecht
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DPF060714
Alkohol: 12,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Wein- und Sektgut Müller-Ruprecht GbR
Freinsheimer Straße 31
67169 Kallstadt
Deutschland

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