Mellot, Sancerre „La Moussière”, blanc 2014

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Frisch eingetroffen und endlich wieder lieferbar ist der „Basis“-Sancerre von Mellot.

Mellot, Sancerre „La Moussière”, blanc 2014
Aber, werte Kunden, was heißt hier Basis? Was vor uns im Glase steht ist schlicht und ergreifend Weltklasse aus Sancerre: Ein authentischer Sauvignon Blanc voller Eleganz, Schmelz und Mineralität aus handwerklicher Produktion und einer großartigen Monopollage: Ein Ausnahmeterroir! Im letzten Jahr räumte er sagenhafte 94 Parker-Punkte ab und erzielte somit die zweithöchste Bewertung aller weißen Loire-Weine. Und der 2014er spielt genau in dieser Liga: Frisch geöffnet zunächst noch etwas zurückhaltend in Nase und Mund, schimmert bereits jetzt eine rassige, kalkige Mineralität durch, auf der sich ein expressiver Aromenteppich von kräutiger Würze, Cassis, Limetten, Äpfeln und Stachelbeeren ausbreitet. Die Säure am Gaumen ist reif und äußerst anregend und bestens in die großartige Frucht integriert, die Textur erscheint weicher und voller als im Vorjahr: welche Komplexität, welch Präzision, Frische und Finesse. Dieser Wein ist eine Delikatesse, lebhaft, geschmeidig, mit einladendem Geschmack und ein ganz hervorragender Essensbegleiter.
Land: Frankreich
Region: Loire
Weingut: Domaine La Moussière - Sancerre
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Sauvignon Blanc
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FLO020114
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 1,6 (g/L)
Gesamtsäure: 4,8 (g/L)
   
schwefelige Säure: 17 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 80 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 16.02.15
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine de La Moussière
3 Rue Porte César
18300 Sancerre
Frankreich

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