Heinrich, Salzberg, rot 2012

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Heinrich, Salzberg, rot 2012
Österreichs bester Rotwein? Gut möglich! Ein Legendenwein allemal und sehr gesucht in der ganzen Welt!

Tiefdunkles Schwarzrot, keine Aufhellungen zum Rand hin. Schon die Optik dieses Weines beeindruckt.

Man möchte eintauchen in diesen fulminanten Duft von Holunderbeerensaft, wie ihn meine Oma gemacht hat, Cassis, süßen Brombeeren, eingelegten Blaubeeren und Veilchen. Dazu gesellen sich edle Hölzer, edle Bitterschokolade und süße Gewürze, wie Zimt und Kardamom und ein Hauch feinster Tabak. Was für ein Verführer! Unterholznoten und intensive Kräuter runden das Ganze auf betörende Art ab. Der Gaumen getragen von opulenter Frucht und zugleich feinster Struktur und Mineralität, die steinigen Noten prägnant spürbar und gekonnt abgerundet von dieser spektakulären Frucht. Langer Nachhall, viel Finesse traumhaft balanciert. Wird sich noch entwickeln, passt aber jetzt schon zu feiner Wildküche mit fruchtigen Beilagen oder als anspruchsvoller Begleiter zur klassischen Weihnachtsgans. Mhm! :-)
Land: Österreich
Region: Burgenland
Weingut: Weingut Gernot Heinrich - Neusiedlersee
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Merlot, Zweigelt
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: OBL020812
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Alkohol: 14,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols
Österreich

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