Domaine de Trévallon, rouge 2005

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Domaine de Trévallon, rouge 2005
Diesen traumhaften Trévallon aus dem Jahrhundertjahrgang 2005 möchte ich allen unseren Kunden ganz eindringlich empfehlen:

Bereits seine genialen Jahrgangsvorgänger gelten als Quintessenz im Schaffen von Eloi Dürrbach (so wurde beispielsweise der 98er vom Bordeauxexperten René Gabriel im WEINWISSER mit der Traumnote 19/20 Punkten bewertet, zu einer Zeit als die Reben noch nicht ihr optimales Alter erreicht hatten). Doch mit dem 2005er reifte in den optimal klimatisierten, unterirdischen Kellerräumen in den wildromantischen Alpilles Elois bis dato bester Jahrgang sanft vor sich hin. Wir sind glücklich, Ihnen heute mit diesem Unikat einen der rarsten und größten Weine Frankreichs anbieten zu können, den wir diese Woche nach unserem Weingutsbesuch nochmals in kleineren Mengen von den sympathischen Dürrbachs zugeteilt bekamen. Sie können sicher sein, im Unterschied zu frei auf dem Markt vagabundierenden älteren Flaschen, dass diese kleine Partie immer nur, alle Jahre hindurch, optimal in der Domaine gelagert wurde.

Ein ganz großer, magischer Extrakt: Der Trévallon 2005 besitzt das Potential, sich zu einer der größten Legenden des französischen Südens zu entwickeln und gehört nach Meinung vieler Kenner zu den 3 besten Rotweinen des Jahrgangs im gesamten Midi.

Zur Zeit ist dieser Weltklasse-Wein in seiner wohl letzten Verschlussphase. Wenn Sie ihn dennoch heute schon genießen wollen, dann empfehlen wir ein mehrstündiges Dekantieren. Seinen Höhepunkt wird er höchstwahrscheinlich in etwa 2 Jahren erreicht haben. Großes emotionales Kino!

Land: Frankreich
Region: Provence
Weingut: Domaine de Trévallon - Provence
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Cabernet Sauvignon
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FPR010105
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite

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